Name: Gewürz Birnen festive-Fizz · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 40 ml Spiced Birnepüree (or pear nectar); 25 ml Gin (or vodka); 15 ml Spiced Sirup; 10 ml Zitronensaft; Ca. 90 ml Prosecco, zum Auffüllen

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Gewürz Birnen festive-Fizz

Beschreibung

Gewürz Birnen festive-Fizz verbindet Spiced Birne Puree, Gin, Spiced Sirup und Zitronensaft zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

40 ml Spiced Birnepüree (or pear nectar)
25 ml Gin (or vodka)
15 ml Spiced Sirup
10 ml Zitronensaft
Ca. 90 ml Prosecco, zum Auffüllen

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker Fine Mesh Strainer

Anleitung

Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Prepare the glass by chilling in advance.
In a shaker, combine spiced pear purée, gin/vodka, spiced syrup, and lemon juice with ice.
Shake gently (pear purée can froth) until lightly chilled.
Strain into the flute glass.
Top slowly with prosecco or champagne to maintain bubbles.
Garnish with pear slice and cinnamon stick.