Alpine Apricot Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml alperce licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Coleção de cocktails
Cocktails perfeitos para o brunch cocktails.
Cocktails perfeitos para o brunch parte de uma ideia simples: o cocktail certo depende tanto do momento como da receita. Aperitivo, brunch, jantar, churrasco ou festa pedem pesos, frescura e ritmos diferentes.
A seleção privilegia bebidas que funcionam realmente em casa. Há opções leves e com gás, outras mais frutadas, intensas ou gulosas, sem obrigar a transformar a cozinha num bar profissional.
Prepare guarnições e copos antes, mantenha os ingredientes frios e sirva em pequenas rondas. Os cocktails ficam melhores e sobra mais tempo para aproveitar a companhia.
Recipes in this collection
Cocktails perfeitos para o brunch recipes
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Aperol Spritz
Aperol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml água com gás, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Bellini
Bellini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 100 ml Prosecco, 50 ml pêssego Puree, 1 peça pêssego Slice (guarnição).
Bloody Mary
Bloody Mary é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 90 ml Tomato sumo, 15 ml sumo de limão, 2 dash Worcestershire Sauce, 2 dash Hot Sauce (opcional), a gosto Celery Stalk (opcional), 1 peça Celery Stalk (guarnição), 1 gomo limão (guarnição).
Martini de breakfast
Breakfast Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 15 ml Triple Sec, 15 ml sumo de limão, 1 peça laranja Marmalade.
Cantarito Fiesta
Cantarito Fiesta é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Blanco tequila, 40 ml sumo de toranja, 30 ml sumo de laranja, 15 ml sumo de lima, 60 ml toranja Soda.
Champagne Cocktail
Champagne Cocktail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 1 peça açúcar Cube, 2 dash Angostura bitters, 100 ml Champagne, 1 peça limão peel (guarnição).
Champagne Orchard
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Calvados, 20 ml maçã licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Citrus Aisle Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Mandarin licor, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Citrus Breeze
Citrus Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 40 ml sumo de arando, 40 ml sumo de toranja, 10 ml sumo de lima.
Espresso Martini
Espresso Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 25 ml Espresso, 25 ml café licor, 10 ml açúcar xarope, 3 peça café Beans (guarnição), gelo.
Espresso Orange Tonic
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Espresso xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml laranja cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
French 75
French 75 é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml gin, 15 ml sumo de limão, 10 ml açúcar xarope, 60 ml Champagne, 1 peça limão twist (guarnição).
Fuzzy Navel
Fuzzy Navel é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml pêssego Schnapps, 100 ml sumo de laranja.
Gin Fizz
Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 120 ml água com gás.
Flip de dourado figo
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml Fig xarope, 10 ml noz-moscada licor, 1 peça Whole Egg, gelo, laranja Twist (guarnição).
Hugo Spritz
Hugo Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Prosecco, 30 ml flor de sabugueiro xarope, 60 ml água com gás, 5 folha hortelã Leaves (guarnição), 1 peça lima Wheel (guarnição).
Highball de kahlua cold brew
Kahlua Cold Brew Highball é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml vodka, 25 ml café licor, 60 ml Cold Brew café, 60 ml água com gás.
Lavender Lemon Drop
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Lavender licor, 10 ml limão modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Highball de limão silk
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml limão xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml mel Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Collins de limoncello
Limoncello Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml gin, 30 ml Limoncello, 20 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar, 80 ml água com gás.
Spritz de limoncello
Limoncello Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Limoncello, 90 ml Prosecco, 30 ml água com gás.
Cooler de marmalade
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml laranja marmalade xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml limão Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Mimosa
Mimosa é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 75 ml Champagne, 75 ml sumo de laranja, 1 peça laranja Twist (opcional, guarnição).
Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml vermute doce, 30 ml Campari, 60 ml Prosecco, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Peach Bourbon Smash
Peach Bourbon Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, ½ peça pêssego, 15 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar, 6 folha hortelã Leaves, 1 peça pêssego (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Bellini de pêssego vows
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Prosecco, 20 ml pêssego licor, 10 ml baunilha cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Highball de pearl gengibre
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml gengibre cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Poolside Breeze
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Ramos Gin Fizz
Ramos Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml sumo de lima, 30 ml natas, 1 peça clara de ovo, 15 ml xarope de açúcar, 2 dash laranja Blossom água, 120 ml água com gás.
Sea Breeze
Sea Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 90 ml sumo de arando, 30 ml sumo de toranja, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Shaft
Shaft é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Cold Brew café, 30 ml vodka, 30 ml Irish natas, 15 ml café licor.
Strawberry Balsamic Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml morango licor, 10 ml Balsamic cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.