Old Fashioned afterglow
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 10 ml Maple sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml arancia bitter tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Qui si parte dal gusto. Cocktail al whisky per serate lente raccoglie ricette che mostrano come lo stesso ingrediente o la stessa famiglia aromatica possa cambiare con distillato, acidità, dolcezza, bollicine e diluizione.
Non è un semplice elenco. La guida aiuta a scegliere in base al momento: qualcosa di fresco per l’aperitivo, più morbido dopo cena oppure lungo e leggero per una serata in terrazza. I nomi internazionali come Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri restano gli stessi; ingredienti e spiegazioni diventano davvero locali.
Parti da una ricetta conosciuta e poi prova una variazione. Assaggia prima di correggere zucchero o agrumi: spesso è proprio quel piccolo aggiustamento a rendere il drink memorabile.
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Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 10 ml Maple sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml arancia bitter tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Apple Cider Mule è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml vodka, 90 ml Cloudy mela Cider, 15 ml succo di lime, 90 ml ginger beer, 2 dash Angostura bitter (facoltativo), 1 pezzo cannella Stick (guarnizione), 2 pezzo mela Slices (guarnizione).
Banana Bread Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 10 ml Banana liquore, 5 ml Maple sciroppo, 2 dash Angostura bitter, 1 dash cioccolato bitter, 1 pezzo arancia Peel (guarnizione), ghiaccio.
Black Rose è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml bourbon, 30 ml cognac, 5 ml Grenadine, 3 dash Peychaud bitter, 1 dash Angostura bitter, 1 pezzo limone peel (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 25 ml Scotch whisky, 25 ml vermouth rosso, 25 ml ciliegia liquore, 25 ml succo d’arancia, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Bobby Burns è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Scotch whisky, 30 ml vermouth rosso, 7 ml Benedictine, 1 pezzo limone twist (guarnizione).
Boulevardier è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml bourbon, 30 ml Campari, 30 ml vermouth rosso, 1 pezzo arancia Twist (guarnizione).
Bourbon Basil Lemonade è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 4 foglia basilico Leaves, 90 ml Lemonade, 15 ml succo di limone, 10 ml sciroppo di zucchero.
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 15 ml Creme de Cassis, 10 ml zucchero sciroppo, 2 dash Angostura bitter, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Bourbon Smash è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 15 ml sciroppo di zucchero, 4 pezzo limone, 8 foglia menta Leaves.
Brooklyn è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 25 ml vermouth secco, 5 ml Maraschino liquore, 5 ml Amer Picon, 1 pezzo ciliegia (facoltativo, guarnizione), 1 pezzo arancia Twist (facoltativo, guarnizione).
Brown Butter Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 7.5 ml Brown Butter Cordial, 2 dash Angostura bitter, 1 dash arancia bitter, 1 pezzo arancia Peel (guarnizione), ghiaccio.
Chai Rum Manhattan è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 35 ml Rye whiskey, 25 ml Aged Rum, 20 ml vermouth rosso, 10 ml Chai sciroppo, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo arancia Twist (facoltativo, guarnizione), 1 pezzo Star Anise (facoltativo, guarnizione).
Cherry Bourbon Lemonade è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 20 ml ciliegia sciroppo, 15 ml sciroppo di zucchero (facoltativo), 75 ml soda.
Cherry Cola Manhattan è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 20 ml vermouth rosso, 7.5 ml ciliegia Cola Cordial, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione), ghiaccio.
Cranberry Bourbon Smash è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 45 ml succo di mirtillo rosso, 15 ml arancia liquore, 15 ml Maple sciroppo, 2 dash Angostura bitter, 45 ml soda (facoltativo), 1 rametto Rosemary Sprig (guarnizione), 1 pezzo arancia Peel (guarnizione).
Un cocktail più rotondo e setoso, pensato per essere goloso senza diventare stucchevole.
Ingredienti: 30 ml Drambuie, 20 ml Scotch whisky, 25 ml succo di limone, 10 ml zucchero sciroppo, 1 pezzo albume, ghiaccio.
Fig and Espresso Boulevardier è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml bourbon, 20 ml Campari, 20 ml vermouth rosso, 10 ml Fig liquore, 5 ml Espresso Cordial, 1 pezzo arancia Peel (guarnizione), ghiaccio.
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 10 ml Fig sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml Thyme tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Final Ward è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 22.5 ml Rye whiskey, 22.5 ml verde Chartreuse, 22.5 ml Maraschino liquore, 22.5 ml succo di limone.
Gingerbread Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 10 ml zenzero sciroppo, 2 dash arancia bitter, 1 pezzo arancia Peel (guarnizione), 1 pezzo cannella Stick (guarnizione).
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml Scotch whisky, 20 ml Amaretto, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Gold Rush è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 20 ml miele sciroppo, 1 pezzo limone twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml Scotch whisky, 15 ml succo di limone, 90 ml zenzero Ale, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 20 ml succo di limone, 10 ml miele sciroppo, 5 ml Thyme sciroppo, 80 ml soda, ghiaccio, 1 rametto Thyme Sprig (guarnizione).
Un cocktail più rotondo e setoso, pensato per essere goloso senza diventare stucchevole.
Ingredienti: 40 ml Irish whiskey, 90 ml hot black caffè, 10 ml Brown zucchero sciroppo, Lightly whipped double panna, grated noce moscata, ghiaccio.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml Irish whiskey, 20 ml succo di lime, 100 ml ginger beer, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml Japanese Whisky, 120 ml soda, ghiaccio, limone twist.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 15 ml zucchero sciroppo, 80 ml soda, ghiaccio, limone slice and ciliegia garnish (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 20 ml succo di lime, 100 ml ginger beer, ghiaccio, menta (guarnizione).
La Louisiane è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml Rye whiskey, 30 ml vermouth rosso, 15 ml Benedictine, 1.25 ml Absinthe, 2 dash Peychaud bitter, 2 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml Scotch whisky, 20 ml succo di lime, 100 ml ginger beer, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 40 ml Scotch whisky, 15 ml succo di lime, 60 ml zenzero Ale, 60 ml soda, ghiaccio.
Man O' War è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml bourbon, 15 ml Triple Sec, 15 ml vermouth rosso, 15 ml succo di limone, 2.5 ml zucchero sciroppo (facoltativo), 1 pezzo limone peel (guarnizione), 1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione).
Manhattan è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 25 ml vermouth rosso, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione), ghiaccio.
Maple North Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 10 ml Maple sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml mela tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Maple Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 10 ml Maple sciroppo, 2 dash Angostura bitter, 1 dash arancia bitter (facoltativo), 1 pezzo arancia Peel (guarnizione).
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml whisky, 10 ml Maple sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml Walnut tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 15 ml bourbon, 10 ml Rum sciroppo, 70 ml frizzante vino, 5 ml Berry Essence, ghiaccio.
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 40 ml bourbon, 15 ml albicocca brandy, 15 ml Sloe Gin, 15 ml succo di limone, 5 ml Grenadine, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 10 ml zucchero sciroppo, 8 to 10 menta leaves, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 10 ml Miso caramel sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml bitter tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Miso Espresso Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 20 ml Espresso, 7.5 ml Maple sciroppo, 5 ml bianco miso, 2 dash cioccolato bitter, 1 pezzo arancia Peel (facoltativo, guarnizione).
Monte Carlo è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml Rye whiskey, 15 ml Benedictine, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo limone twist (guarnizione).
New York Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 20 ml sciroppo di zucchero, 20 ml rosso vino, 1 pezzo limone (facoltativo, guarnizione), 1 pezzo ciliegia (facoltativo, guarnizione).
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 10 ml dolce vermouth sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml caffè tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Old Fashioned è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 1 pezzo zucchero, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo arancia Peel (guarnizione).
Peach Bourbon Smash è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, ½ pezzo pesca, 15 ml succo di limone, 10 ml sciroppo di zucchero, 6 foglia menta Leaves, 1 pezzo pesca (guarnizione), 1 foglia menta Sprig (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 50 ml Blended Scotch whisky, 20 ml succo di limone, 20 ml miele-zenzero sciroppo, 10 ml Islay Scotch whisky, ghiaccio, Candied zenzero (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml Scotch whisky, 60 ml zenzero Ale, 60 ml soda, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail più rotondo e setoso, pensato per essere goloso senza diventare stucchevole.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 25 ml succo di limone, 10 ml zucchero sciroppo, 1 cucchiaino Absinthe, 1 pezzo albume, ghiaccio.
Remember the Maine è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 20 ml vermouth rosso, 10 ml ciliegia Heering, 1 dash Absinthe, 1 pezzo ciliegia (guarnizione).
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml rum scuro, 10 ml Roasted ananas sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml bitter tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml Scotch whisky, 25 ml vermouth rosso, 2 dash Angostura bitter, ghiaccio, ciliegia (guarnizione).
Rusty Nail è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Scotch whisky, 25 ml Drambuie, 1 pezzo limone twist (facoltativo, guarnizione).
Sazerac è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml Rye whiskey, 5 ml Absinthe, 1 pezzo zucchero Cube, 2 dash Peychaud bitter, 1 pezzo limone twist (guarnizione).
Scofflaw è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 25 ml vermouth secco, 15 ml succo di limone, 10 ml Grenadine, 2 dash arancia bitter.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml Scotch whisky, 100 ml soda, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Scotch Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml Blended Scotch whisky, 30 ml succo di limone, 20 ml zucchero sciroppo, 15 ml albume (facoltativo), 2 dash Angostura bitter (facoltativo), 1 pezzo limone peel (guarnizione), 1 pezzo arancia Peel (guarnizione).
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 10 ml Smoked miele sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml arancia tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml Scotch, 20 ml mela sciroppo, 20 ml succo di limone, 10 ml zenzero cordial, per completare soda, ghiaccio, limone twist (guarnizione).
Thriller Night è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 20 ml mora liquore, 15 ml Black ciliegia sciroppo, 20 ml succo di limone.
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 45 ml Irish whiskey, 30 ml vermouth rosso, 15 ml verde Chartreuse, 2 dash Angostura bitter, ghiaccio.
Toronto è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rye whiskey, 10 ml Fernet-Branca, 10 ml sciroppo di zucchero, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo arancia Twist (guarnizione).
Trinidad Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Angostura bitter, 15 ml Rye whiskey, 30 ml succo di limone, 20 ml Orgeat.
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 10 ml vaniglia sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml Oak tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Vieux Carre è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml Rye whiskey, 30 ml cognac, 30 ml vermouth rosso, 10 ml Benedictine, 2 dash Peychaud bitter, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo limone twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml whisky, 120 ml soda, ghiaccio, limone twist.
Whiskey Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml whisky, 30 ml succo di limone, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo albume (facoltativo), 1 spicchio limone (guarnizione), 1 pezzo ciliegia (guarnizione).