Name: Vieux Carre · Ricetta cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml Rye whiskey; 30 ml Cognac; 30 ml vermouth rosso; 10 ml Benedictine; 2 gocce Peychaud bitter; 2 gocce Angostura bitter; 1 pezzo limone twist (for garnish)

Tipo di bevanda Porzioni

Sistema di misura

Informazioni sulle misure

Metrico (ml): I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai): Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada): Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce): Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.

Vieux Carre

Descrizione

Scopri come preparare Vieux Carre. Questa versione localizzata punta su equilibrio, temperatura, diluizione e presentazione, con una lista ingredienti strutturata e un metodo facile da seguire.

Ingredienti

30 ml Rye whiskey
30 ml Cognac
30 ml vermouth rosso
10 ml Benedictine
2 gocce Peychaud bitter
2 gocce Angostura bitter
1 pezzo limone twist (for garnish)

Attrezzatura necessaria

Bar Spoon – Used to stir with ice.

Istruzioni

Mescola gli ingredienti con ghiaccio fino a ottenere la giusta temperatura e diluizione.
Filtra il cocktail nel bicchiere preparato, su ghiaccio fresco se previsto.
Aggiungi la guarnizione indicata e servi subito.

Procedimento originale completo in inglese

Stir all ingredients with ice.
Strain into a rocks glass filled with ice.
Garnish with a lemon twist.

Bicchiere consigliato

Nick and Nora Glass (Consigliato)

Nick and Nora Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

120–180 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Nick and Nora Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

In breve

5 minuti Media Circa 23% ABV 2,1 unità alcoliche 190 kcal Ghiaccio Analcolico Adatto alla preparazione in quantità