Recette de cocktail

Highball yuzu paloma

Yuzu Paloma Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.

Liste des cocktails 5 minutes Sans alcool
À propos des mesures
Métrique (ml)
Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères)
Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada)
Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits)
Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.
Highball yuzu paloma

Description

Découvrez comment préparer Yuzu Paloma Highball. Cette version localisée met l’accent sur l’équilibre, la température, la dilution et une présentation soignée, avec une liste d’ingrédients structurée et une méthode facile à suivre.

Ingrédients

  • 45 ml Blanco tequila
  • 50 ml jus de pamplemousse
  • 15 ml Yuzu jus
  • 10 ml Agave sirop
  • eau gazeuse pour compléter
  • 1 pièce tranche de pamplemousse
  • 1 pièce zeste de Yuzu

Instructions

  1. Ajoutez les ingrédients dans le récipient indiqué, dans l’ordre, puis mélangez doucement si nécessaire.
  2. Ajoutez les ingrédients dans le récipient indiqué, dans l’ordre, puis mélangez doucement si nécessaire.
  3. Remuez les ingrédients avec de la glace jusqu’à obtenir la dilution et la température souhaitées.
  4. Ajoutez la garniture indiquée et servez immédiatement.
Méthode originale complète en anglais
  1. Add tequila, grapefruit juice, yuzu juice and agave syrup to a highball glass with ice.
  2. Add soda water slowly.
  3. Stir gently to combine while keeping the sparkle.
  4. Garnish with grapefruit peel.

Verre recommandé

Highball Glass
Highball Glass (Recommandé)

Highball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

240–350 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Highball Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

En bref

5 minutes Facile Env. 11% ABV 1,3 unités d’alcool 150 kcal Glaçons en cubes Sans alcool
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