Choisissez une rubrique, une idée de saison ou un favori de la maison, puis recherchez dans le thème sélectionné pour passer rapidement de l’ambiance à la recette.
Parcourez le menu selon votre envie : grand classique, cocktail de saison, favori de fête ou nouvelle recette à essayer chez vous. Choisissez une rubrique et voyez ce qui vous tente ce soir.
Agave Mexican Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Reposado tequila, 10 ml Mezcal, 20 ml jus de citron vert, 7.5 ml Agave sirop, 100 ml bière de gingembre, 1 pièce citron vert Wheel (garniture), glace.
Une recette dosée avec London sec Gin, Limoncello, jus de citron, feuilles de basilic, eau gazeuse.
40 ml London sec Gin; 20 ml Limoncello; 15 ml jus de citron; 4 feuilles feuilles de basilic; 75 ml eau gazeuse
Une recette dosée avec Amaro, eau gazeuse.
50 ml Amaro; 130 ml eau gazeuse
Apple Cider Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml vodka, 90 ml Cloudy pomme Cider, 15 ml jus de citron vert, 90 ml bière de gingembre, 2 trait bitters Angostura (facultatif), 1 pièce cannelle Stick (garniture), 2 pièce pomme Slices (garniture).
Une recette dosée avec pomme jus, jus de citron, Sage sirop, eau gazeuse.
70 ml pomme jus; 20 ml jus de citron; 12.5 ml Sage sirop; 90 ml eau gazeuse
Apricot Jasmine Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Japanese Whisky, 15 ml abricot liqueur, 7.5 ml Jasmine sirop, 10 ml jus de citron, 100 ml eau gazeuse, 1 pièce citron peel (garniture), glace.
Une recette dosée avec amer rouge apéritif, jus d’orange sanguine, prosecco.
45 ml amer rouge apéritif; 35 ml jus d’orange sanguine; 80 ml prosecco
Black Forest Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml poire Schnapps, 20 ml pomme sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml Herbs cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Blackberry Bramble Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml mûre liqueur, 20 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 50 ml vodka, 100 ml jus de canneberge, 10 ml jus de citron vert, glace, citron twist (garniture).
Une recette dosée avec London sec Gin, Rhubarb sirop, jus de pamplemousse, Tonic eau.
45 ml London sec Gin; 20 ml Rhubarb sirop; 25 ml jus de pamplemousse; 70 ml Tonic eau
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml Mandarin sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml fleur de sureau cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml pamplemousse sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml menthe Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Cloud Nine Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml gin, 15 ml fleur de sureau liqueur, 20 ml jus de citron, 7.5 ml vanille sirop, 15 ml blanc d’œuf, 60 ml eau gazeuse, 1 pièce citron twist (garniture), glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml Salted caramel sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml orange cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Une recette dosée avec London sec Gin, thé Earl Grey, pomme jus, jus de citron, gingembre Ale.
35 ml London sec Gin; 40 ml thé Earl Grey; 35 ml pomme jus; 15 ml jus de citron; 70 ml gingembre Ale
Cranberry Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml vodka, 75 ml jus de canneberge, 15 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, 3 pièce frais Cranberries (garniture), 1 pièce citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml léger Rum, 120 ml cola, 10 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml concombre sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml fleur de sureau cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Une recette dosée avec Cucumber jus, jus de citron, romarin sirop, Tonic eau.
55 ml Cucumber jus; 15 ml jus de citron; 10 ml romarin sirop; 100 ml Tonic eau
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml Hibiscus sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml gingembre cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Dip Dab Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml gin, 25 ml jus de citron, 20 ml sucre sirop, 20 ml fraise liqueur (facultatif), pour compléter eau gazeuse.
Une recette dosée avec Reposado tequila, Creme de Cassis, jus de citron vert, bière de gingembre.
45 ml Reposado tequila; 15 ml Creme de Cassis; 20 ml jus de citron vert; 90 ml bière de gingembre
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml fleur de sureau liqueur, 20 ml jus de citron, 10 ml sucre sirop, 80 ml eau gazeuse, glace.
Une recette dosée avec fleur de sureau liqueur, pomme jus, prosecco.
25 ml fleur de sureau liqueur; 40 ml pomme jus; 90 ml prosecco
Une recette dosée avec Blanco tequila, purée de passion fruit, jus de citron vert, Agave sirop, eau gazeuse.
45 ml Blanco tequila; 35 ml purée de passion fruit; 20 ml jus de citron vert; 10 ml Agave sirop; 50 ml eau gazeuse
Emerald Orchard Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Irish whiskey, 20 ml pomme sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml miel Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Une recette dosée avec Fino xérès, blanc pamplemousse jus, eau gazeuse.
60 ml Fino xérès; 40 ml blanc pamplemousse jus; 90 ml eau gazeuse
Une recette dosée avec London sec Gin, framboise sirop, jus de citron vert, gingembre Ale.
45 ml London sec Gin; 15 ml framboise sirop; 20 ml jus de citron vert; 90 ml gingembre Ale
Une recette dosée avec vodka, Raspberry purée, jus de citron, prosecco.
40 ml vodka; 25 ml Raspberry purée; 15 ml jus de citron; 70 ml prosecco
Gin Rickey est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml gin, 15 ml jus de citron vert, 120 ml eau gazeuse.
Ginger Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 120 ml gingembre Ale, 10 ml jus de citron.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml abricot sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml Citrus Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 50 ml vodka, 100 ml jus de pamplemousse, glace, citron twist (garniture).
Haunted Orchard Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml vodka, 50 ml Spiced pomme Cider, 20 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, 1 pièce pomme Slices (garniture), 1 pièce cannelle Stick (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Scotch whisky, 15 ml jus de citron, 90 ml gingembre Ale, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml brandy, 120 ml gingembre Ale, glace, Long spiral citron peel.
Hot Honey Mezcal Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Mezcal, 10 ml Blanco tequila, 20 ml jus de citron vert, 10 ml sirop de miel pimenté, 100 ml bière de gingembre, 1 pièce citron vert Wheel (garniture), glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml Irish whiskey, 20 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Japanese Whisky, 120 ml eau gazeuse, glace, citron twist.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 25 ml jus de citron, 15 ml sucre sirop, 80 ml eau gazeuse, glace, citron slice and cerise garnish (garniture).
Kahlua Cold Brew Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml vodka, 25 ml café liqueur, 60 ml Cold Brew café, 60 ml eau gazeuse.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 20 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, glace, menthe (garniture).
Kimchi Bloody Mary Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml vodka, 70 ml Tomato jus, 15 ml jus de citron vert, 15 ml Kimchi brine, 2 trait Hot Sauce, pour compléter bière de gingembre, 1 pièce Celery Stalk (facultatif, garniture), 1 pièce quartier de citron vert (facultatif, garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml citron sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml miel Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Limoncello Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml gin, 30 ml Limoncello, 20 ml jus de citron, 10 ml sirop de sucre, 80 ml eau gazeuse.
Une recette dosée avec blanc Port, abricot liqueur, jus de citron, Tonic eau.
60 ml blanc Port; 15 ml abricot liqueur; 15 ml jus de citron; 80 ml Tonic eau
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 30 ml Aged Rum, 15 ml pomme liqueur, 10 ml Celery sirop, 10 ml jus de citron vert, 90 ml eau gazeuse, glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml Scotch whisky, 20 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml Blanco tequila, 20 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml melon sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml menthe Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Moscow Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml vodka, 120 ml bière de gingembre, 15 ml jus de citron vert, 1 quartier quartier de citron vert (garniture), 1 feuille brin de menthe (garniture).
Nile Blossom Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml Hibiscus sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml Date cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Une recette dosée avec jus de citron vert, cordial de fleur de sureau, feuilles de menthe, Alcohol-free pétillant vin.
25 ml jus de citron vert; 20 ml cordial de fleur de sureau; 8 feuilles feuilles de menthe; 100 ml Alcohol-free pétillant vin
Une recette dosée avec pomme Brandy, miel sirop, jus de citron, bière de gingembre.
45 ml pomme Brandy; 15 ml miel sirop; 20 ml jus de citron; 75 ml bière de gingembre
Une recette dosée avec pomme Brandy, pêche Purée, jus de citron, gingembre Ale.
40 ml pomme Brandy; 30 ml pêche Purée; 20 ml jus de citron; 70 ml gingembre Ale
Une recette dosée avec London sec Gin, jus d’orange sanguine, Aperol, prosecco.
35 ml London sec Gin; 50 ml jus d’orange sanguine; 20 ml Aperol; 70 ml prosecco
Pear Vanilla Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml vodka, 15 ml poire liqueur, 10 ml poire Cordial, 5 ml vanille sirop, 15 ml jus de citron vert, 100 ml bière de gingembre, 1 pièce citron vert Wheel (garniture), glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml poire sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml gingembre cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml Pimm's No.1, 100 ml Lemonade, concombre, glace.
Une recette dosée avec jus d’ananas, jus de citron vert, bière de gingembre.
70 ml jus d’ananas; 25 ml jus de citron vert; 100 ml bière de gingembre
Pineapple Tajin Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Reposado tequila, 10 ml Mezcal, 60 ml jus d’ananas, 15 ml jus de citron vert, 75 ml eau gazeuse, assaisonnement Tajín (garniture), 1 pièce ananas leaf (garniture), glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml Scotch whisky, 60 ml gingembre Ale, 60 ml eau gazeuse, glace, zeste d’orange (garniture).
Raspberry Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml gin, 30 ml jus de citron, 15 ml sirop de sucre, 5 pièce framboise, pour compléter eau gazeuse, glace.
Refresher Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml gin, 25 ml jus de citron, 20 ml sucre sirop, 15 ml Limoncello (facultatif), pour compléter eau gazeuse, 1 pièce citron Wheel (garniture), glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml rhum blanc, 25 ml jus de citron, 15 ml sucre sirop, 80 ml eau gazeuse, glace, zeste d’orange (garniture).
Une recette dosée avec Rosé vermouth, purée de fraise, jus de citron, eau gazeuse.
60 ml Rosé vermouth; 15 ml purée de fraise; 10 ml jus de citron; 90 ml eau gazeuse
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml whisky, 20 ml Salted miel sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml citron Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 50 ml vodka, 100 ml jus de pamplemousse, glace, Salted rim (garniture), citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml Scotch whisky, 100 ml eau gazeuse, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Scotch, 20 ml pomme sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml gingembre cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Une recette dosée avec London sec Gin, pomme jus, jus de citron, cannelle sirop, prosecco.
35 ml London sec Gin; 35 ml pomme jus; 15 ml jus de citron; 10 ml cannelle sirop; 70 ml prosecco
Une recette dosée avec London sec Gin, purée de fraise, jus de citron, Thyme sirop, eau gazeuse.
40 ml London sec Gin; 35 ml purée de fraise; 20 ml jus de citron; 10 ml Thyme sirop; 70 ml eau gazeuse
Three Lions Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml fleur de sureau sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml concombre Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Une recette dosée avec vodka, pomme jus, jus de citron, Salted caramel sirop, bière de gingembre.
40 ml vodka; 50 ml pomme jus; 20 ml jus de citron; 10 ml Salted caramel sirop; 80 ml bière de gingembre
Tom Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml London sec Gin, 30 ml jus de citron, 15 ml sirop de sucre, 120 ml eau gazeuse, 1 pièce citron Wheel (garniture), 1 pièce cerise (garniture).
Une recette dosée avec vermouth rouge, Tonic eau.
60 ml vermouth rouge; 120 ml Tonic eau
Une recette dosée avec rose pamplemousse jus, jus de citron vert, Agave sirop, eau gazeuse.
80 ml rose pamplemousse jus; 20 ml jus de citron vert; 10 ml Agave sirop; 90 ml eau gazeuse
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml vodka, 25 ml jus de citron, 15 ml sucre sirop, 80 ml eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml jus de citron vert, 90 ml eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml whisky, 120 ml eau gazeuse, glace, citron twist.
Une recette dosée avec blanc Port, Tonic eau.
60 ml blanc Port; 120 ml Tonic eau
Yuzu Paloma Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Blanco tequila, 50 ml jus de pamplemousse, 15 ml Yuzu jus, 10 ml Agave sirop, pour compléter eau gazeuse, 1 pièce tranche de pamplemousse (facultatif, garniture), 1 pièce Yuzu peel (facultatif, garniture).
Une recette dosée avec Alcohol-free gin alternative, jus de citron, sirop de sucre, Alcohol-free pétillant vin.
45 ml Alcohol-free gin alternative; 20 ml jus de citron; 12.5 ml sirop de sucre; 90 ml Alcohol-free pétillant vin