Name: Wassail (Spiced Apple Cider) · Recette de cocktail
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l Spiced pomme Cider; 250 ml jus d’orange; 120 ml Brandy; 1 pièce pomme (studded with whole cloves); 2 pièces cannelle Stick; 8 pièces Whole Cloves (studded into the apple); 1 cuillère à café Allspice Berries; 0,25 cuillères à café muscade (freshly grated); Brown sucre selon votre goût; 4 tranche d’orange

Type de boisson Portions

Système de mesure

À propos des mesures

Métrique (ml): Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères): Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada): Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits): Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.

Wassail (Spiced Apple Cider)

Description

Découvrez comment préparer Wassail (Spiced Apple Cider). Cette version localisée met l’accent sur l’équilibre, la température, la dilution et une présentation soignée, avec une liste d’ingrédients structurée et une méthode facile à suivre.

Ingrédients

2 l Spiced pomme Cider
250 ml jus d’orange
120 ml Brandy
1 pièce pomme (studded with whole cloves)
2 pièces cannelle Stick
8 pièces Whole Cloves (studded into the apple)
1 cuillère à café Allspice Berries
0,25 cuillères à café muscade (freshly grated)
Brown sucre selon votre goût
4 tranche d’orange

Matériel nécessaire

Bar Spoon

Instructions

Les quantités correspondent à 6 portions. Choisissez un saladier ou un pichet de taille adaptée.

Suivez cette étape de la méthode en maintenant le cocktail bien froid et équilibré.
Ajoutez les ingrédients dans le récipient indiqué, dans l’ordre, puis mélangez doucement si nécessaire.
Suivez cette étape de la méthode en maintenant le cocktail bien froid et équilibré.
Ajoutez la garniture indiquée et servez immédiatement.
Suivez cette étape de la méthode en maintenant le cocktail bien froid et équilibré.

Méthode originale complète en anglais