Alpine Apricot Sparkler
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Brandy, Apricot liqueur, Sparkling wine cordial, and Sparkling Wine.
Collection de cocktails
Cocktails aux fruits du verger et à noyau cocktails.
Le point de départ ici, c’est le goût. Cocktails aux fruits du verger et à noyau rassemble des recettes qui montrent comment un même ingrédient ou une même famille de saveurs peut changer de personnalité selon le spiritueux, l’acidité, la douceur, les bulles et la dilution.
Plutôt que d’aligner des recettes sans contexte, le guide aide à choisir selon le moment : quelque chose de vif pour l’apéritif, plus rond après le dîner, ou simplement un verre frais à partager en terrasse. Les noms classiques comme Mojito, Negroni, Margarita ou Daiquiri restent les mêmes ; ce sont les ingrédients, les explications et les repères qui parlent français.
Commencez par une recette familière, puis essayez une variation plus inattendue. Goûtez avant de corriger le sucre ou l’acidité : c’est souvent ce petit ajustement qui transforme une bonne recette en cocktail que l’on a envie de refaire.
Recipes in this collection
Cocktails aux fruits du verger et à noyau recipes
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Mule pomme cider
Apple Cider Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, Apple cider, Ginger beer, Lime
Appletini
Appletini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, Sour Apple Schnapps, Lemon Juice
Apricot Ember
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: Brandy, Apricot syrup, lemon, Clove syrup. Serve well chilled.
Daiquiri basilic pêche
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: White rum, Peach syrup, lime, and Basil syrup.
Belgrade Plum Strike
Belgrade Plum Strike est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Slivovitz, Plum syrup, lemon, Lemon syrup. Serve well chilled.
Bellini
Bellini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Prosecco, Peach puree
Budapest Honey Apricot
Budapest Honey Apricot est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Apricot palinka, Honey syrup, lemon, Citrus syrup. Serve well chilled.
Champagne Orchard
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Calvados, Apple liqueur, Sparkling wine cordial, and Sparkling Wine.
Cherry Bourbon Lemonade
Cherry Bourbon Lemonade est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients Bourbon, Lemon Juice, Cherry Liqueur
Sour cerise cola
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Bourbon, Cherry syrup, lemon, Cola syrup syrup. Serve well chilled.
Smash cerise pepper
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: Bourbon, Cherry syrup, lime, and Pink pepper syrup.
Sour clementine cardamom
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: Vodka, Clementine syrup, lemon, Cardamom syrup. Serve well chilled.
Smash canneberge bourbon
Cranberry Bourbon Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Bourbon, Cranberry juice, Orange liqueur, Maple syrup, Soda
Martini dalmatian figue
Dalmatian Fig Martini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Maraschino, Lemon liqueur, Fig modifier. Serve well chilled.
Collins emerald verger
Emerald Orchard Collins est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Irish whiskey, Apple syrup, lemon juice, Honey Cordial, and Soda Water.
Manhattan figue thym
Un cocktail plus profond et aromatique, construit pour être dégusté lentement.
Ingredients: Rye whiskey, Fig syrup, bitters, Thyme tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Garden Party 75
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Gin, Elderflower Liqueur, Lemon Cordial, and Sparkling Wine.
Flip doré figue
Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.
Ingredients: Brandy, Fig syrup, Nutmeg liqueur, and Whole Egg.
Mule haunted verger
Haunted Orchard Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, Spiced Apple Cider, Ginger Beer
Jack Rose
Jack Rose est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Apple Brandy, Lemon Juice, Grenadine.
Kyiv Cherry Gold
Kyiv Cherry Gold est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Horilka, Cherry syrup, lemon, Beetroot cordial syrup. Serve well chilled.
Old Fashioned érable
Maple Old Fashioned est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Bourbon, Maple syrup, Bitters
Manhattan érable walnut
Un cocktail plus profond et aromatique, construit pour être dégusté lentement.
Ingredients: Whiskey, Maple syrup, bitters, Walnut tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Cooler marmalade
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Vodka, Orange marmalade syrup, lemon juice, Lemon Cordial, and Soda Water.
Moonlit Orchard
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Calvados, Apple liqueur, Thyme cordial, and Sparkling Wine.
Peach Bourbon Smash
Peach Bourbon Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Bourbon, fresh peaches, mint and lemon.
Bellini pêche vows
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Prosecco, Peach liqueur, Vanilla cordial, and Sparkling Wine.
Highball pearl gingembre
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Vodka, Pear syrup, lemon juice, ginger cordial, and Soda Water.
Punch pearl veil
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingredients: White rum, Lychee juice, Pear syrup, and lime juice.
Fizz peony et poire
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Gin, Pear syrup, lemon juice, Peony syrup cordial, and Soda Water.
Martini poisoned pomme
Poisoned Apple Martini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, Sour Apple Liqueur, Cranberry Juice
Seoul Pear Drive
Seoul Pear Drive est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Soju, Pear syrup, lime juice, ginger cordial, and Soda Water.
Highball fumé verger
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Scotch, Apple syrup, lemon juice, ginger cordial, and Soda Water.
Margarita fumé pêche tea
Smoky Peach Tea Margarita est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients Mezcal, Peach Purée, Cooled Black Tea
Spiced Cherry Tonic
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Gin, Spiced cherry syrup, lemon juice, Tonic cordial, and Soda Water.
Fizz épicé poire festive
Spiced Pear Festive Fizz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Gin or Vodka, Prosecco or Champagne, Spiced Pear Purée, Spiced Syrup
Martini stockholm verger
Stockholm Orchard Martini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Aquavit, Apple liqueur, Dill modifier. Serve well chilled.
Smash transylvanian prune
Transylvanian Plum Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Plum brandy, Blackberry syrup, lime, and Sage syrup.
Velvet Orchard
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: Calvados, Pear syrup, lemon, Vanilla syrup. Serve well chilled.
Vienna Apricot Waltz
Vienna Apricot Waltz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Brandy, Apricot liqueur, Sparkling wine cordial, and Sparkling Wine.
Wassail (Spiced Apple Cider)
Wassail (Spiced Apple Cider) est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Apple cider, Brandy, Spices, Orange