Recette de cocktail

Rattlesnake recipe.

Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.

Recette de cocktail 5 mins Mocktail option
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Rattlesnake

Description

Rattlesnake a été pensé pour être expressif sans être compliqué. Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.

Servez-le très froid et contrôlez la dilution afin de garder une vraie structure derrière la texture. Il fonctionne particulièrement bien après le dîner.

Ingrédients

  • 50 ml whisky de seigle
  • 25 ml jus de citron
  • 10 ml sucre sirop
  • 1 cuillère à café Absinthe
  • 1 pièce blanc d’œuf (optional)
  • glace

Matériel nécessaire

Cocktail Shaker – Used to chill, dilute and integrate the cocktail before serving. Fine Mesh Strainer – Use for a polished double-strain when citrus, fruit or herbs are shaken.

Instructions

  1. Versez les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis secouez vivement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
  2. Versez les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis secouez vivement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
  3. Filtrez le cocktail dans le verre préparé, avec de la glace fraîche si la recette le demande.
  4. Ajoutez la garniture indiquée et servez immédiatement.

Verre recommandé

Lowball Glass
Lowball Glass (recommended)

Lowball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

180–300 ml Short, wide, heavy-bottomed tumbler.

Best for: Old Fashioned, Negroni, Boulevardier, Whiskey Sour over ice, Rusty Nail.

Garnish: Great for orange twists, cherries, and large clear ice cubes.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

En bref

5 mins Facile Approx. 16% ABV 0.3 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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