Recette de cocktail

Martini

Martini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.

Liste des cocktails 5 minutes Sans alcool
À propos des mesures
Métrique (ml)
Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères)
Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada)
Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits)
Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.
Martini

Description

Découvrez comment préparer Martini. Cette version localisée met l’accent sur l’équilibre, la température, la dilution et une présentation soignée, avec une liste d’ingrédients structurée et une méthode facile à suivre.

Ingrédients

  • 60 ml gin
  • 15 ml vermouth sec
  • 1 pièce citron twist (optional garnish)
  • 1 pièce vert Olive (optional garnish)

Matériel nécessaire

Bar Spoon – Used to stir the martini with ice.

Instructions

  1. Refroidissez les verres à martini pendant la préparation.
  2. Dosez dans un verre à mélange : 60 ml gin, 15 ml vermouth sec.
  3. Remuez avec des glaçons jusqu’à ce que le mélange soit très froid, puis filtrez dans les verres refroidis et servez sans glace.
  4. Si vous le souhaitez, pressez un zeste de citron au-dessus de chaque verre pour libérer ses huiles, ou ajoutez une olive verte.

Verre recommandé

Martini Glass
Martini Glass (Recommandé)

Martini Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

120–220 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Martini Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

Nick and Nora Glass
Nick and Nora Glass

Nick and Nora Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

A more compact and elegant alternative.

120–180 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Nick and Nora Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

En bref

5 minutes Facile Env. 26% ABV 2 unités d’alcool 160 kcal Glaçons Sans alcool Se prépare en grande quantité
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