20th Century
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Lillet Blanc, Creme de cacao blanc, and lemon juice.
Colección de cócteles
Gin Fizz, Collins y Highballs botánicos cocktails.
El punto de partida es el sabor. Gin Fizz, Collins y Highballs botánicos reúne recetas que muestran cómo un mismo ingrediente o familia aromática cambia según el destilado, la acidez, el dulzor, las burbujas y la dilución.
No se trata de acumular recetas sin contexto. La idea es ayudarte a escoger según el momento: algo fresco para el aperitivo, más redondo para la sobremesa o un trago largo para una tarde de terraza. Los nombres internacionales —Mojito, Negroni, Margarita, Daiquiri— se mantienen; los ingredientes y las explicaciones sí hablan el idioma del lector.
Empieza por una receta que conozcas y compárala con una variación. Prueba antes de corregir azúcar o cítrico: ese pequeño ajuste suele ser la diferencia entre un cóctel correcto y uno que apetece repetir.
Recipes in this collection
Gin Fizz, Collins y Highballs botánicos recipes
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Angel Face
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Gin, Apricot brandy, and Apple Brandy.
B-52
Un cóctel más redondo y sedoso, pensado para ser goloso sin convertirse en algo empalagoso.
Ingredients: Coffee liqueur, Irish cream liqueur, Orange liqueur. Serve well chilled.
Bees Knees
Bees Knees es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Honey Syrup, Lemon Juice.
Fizz de billie jean
Billie Jean Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, raspberry, pomegranate, lemon, and soda water. Lengthen over ice.
Blue Moon
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Creme de violette, and lemon juice.
Bramble
Cóctel refrescante de ginebra con mora.
Ingredientes: Ginebra, limón, jarabe, licor de mora.
Bronx
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Dry Vermouth, Sweet Vermouth, and Orange juice.
Champs-Elysees
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Cognac, Green Chartreuse, lemon juice, Sugar syrup, Angostura bitters. Serve well chilled.
Collins de cítricos bloom
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Mandarin syrup, lemon juice, Elderflower cordial, and Soda Water.
Collins de city lights
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Grapefruit syrup, lemon juice, Mint Cordial, and Soda Water.
Collins de cloud nine
Cloud Nine Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Elderflower liqueur, Fresh lemon juice, Vanilla syrup, Egg white, Soda water.
Clover Club
Clover Club es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Raspberry Syrup, Lemon Juice, Egg White.
Fizz de coco pandan
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Coconut syrup, lemon juice, Pandan cordial, and Soda Water.
Collins de pepino flor de saúco
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Cucumber syrup, lemon juice, Elderflower cordial, and Soda Water.
Fizz de dakar baobab
Dakar Baobab Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Baobab syrup, lime juice, Lime Cordial, and Soda Water.
Collins de dip dab
Dip Dab Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Sugar Syrup, Strawberry Liqueur
Fizz de dragon jardín
Dragon Garden Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Apple syrup, lemon juice, Lavender cordial, and Soda Water.
Collins de flor de saúco
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Elderflower liqueur, lemon juice, Sugar syrup, Soda water. Serve well chilled.
Collins de emerald huerto
Emerald Orchard Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Irish whiskey, Apple syrup, lemon juice, Honey Cordial, and Soda Water.
Fizz de freddie
Freddie Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Raspberry syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
French 75
Un cóctel clásico con champán, ginebra y limón.
Ingredientes: Ginebra, jugo de limón, jarabe de azúcar, champán.
Fizz de gallery wing
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Calvados Vermouth, Rum Liqueur, Aromatic Bitters, and Soda Water.
Garibaldi
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Campari and Orange juice.
Gin Fizz
Gin Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Simple Syrup, Soda Water.
Gin Rickey
Gin Rickey es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Lime Juice, Soda Water.
Collins de dorado hour
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Apricot syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
Cooler de highland
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Scotch whisky, lemon juice, and Ginger Ale.
Hugo Spritz
Hugo Spritz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Prosecco, elderflower, and soda water.
Collins de limoncello
Limoncello Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, limoncello, lemon juice, simple syrup, soda water. Shake and top.
Fizz de limoncello gin
Limoncello Gin Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, limoncello, lemon juice, simple syrup, soda water. Shake and top.
Fizz de love hearts
Love Hearts Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Violet Liqueur, Prosecco, Strawberry Liqueur, Lemon Juice
Mamie Taylor
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Scotch whisky, lime juice, and Ginger Beer.
Fizz de marrakech mint
Marrakech Mint Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Mint Tea Syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
Monkey Gland
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Orange juice, Grenadine, and Absinthe.
Collins de nile blossom
Nile Blossom Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Vodka, Hibiscus syrup, lemon juice, Date cordial, and Soda Water.
Paradise
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Apricot brandy, and Orange juice.
Fizz de parma violet gin
Parma Violet Gin Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes Gin, Violet Liqueur
Highball de pearl jengibre
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Vodka, Pear syrup, lemon juice, ginger cordial, and Soda Water.
Pegu Club
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Orange liqueur, lime juice, Angostura bitters, Orange bitters. Serve well chilled.
Fizz de peony y pera
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Pear syrup, lemon juice, Peony syrup cordial, and Soda Water.
Pimm's Cup
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Pimm's No.1, Lemonade, Cucumber. Serve well chilled.
Fizz de pine y melocotón
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Peach syrup, lemon juice, Pine cordial, and Soda Water.
Ramos Gin Fizz
Ramos Gin Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Lime Juice, Cream, Egg White, Simple Syrup, Orange Blossom Water, Soda Water.
Collins de frambuesa
Raspberry Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, lemon juice, raspberries, simple syrup, soda water, ice.
Fizz de frambuesa gin
Raspberry Gin Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Pink Gin, Raspberry Liqueur, Prosecco
Rattlesnake
Un cóctel más redondo y sedoso, pensado para ser goloso sin convertirse en algo empalagoso.
Ingredients: Rye whiskey, lemon juice, Sugar syrup, Absinthe, egg white. Serve well chilled.
Collins de refresher
Refresher Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes Gin, Limoncello
Fizz de rosa petal
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Rose Syrup, lemon juice, Strawberry cordial, and Soda Water.
Fizz de sakura gin
Sakura Gin Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Fresh lemon juice, Sakura syrup, Egg white, Soda water.
Scotch & Soda
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Scotch whisky and Soda Water.
Southside
Southside es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, fresh lime juice, mint and simple syrup.
Fizz de especiado pera festive
Spiced Pear Festive Fizz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin or Vodka, Prosecco or Champagne, Spiced Pear Purée, Spiced Syrup
Spritz Veneziano
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Aperitif bitters, Prosecco, and Soda Water.
Collins de three lions
Three Lions Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Elderflower Syrup, lemon juice, Cucumber Cordial, and Soda Water.
Tipperary
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Irish whiskey, Sweet vermouth, Green Chartreuse, Angostura bitters. Serve well chilled.
Tom Collins
Tom Collins es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, lemon juice and simple syrup.
White Lady
White Lady es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Cointreau, and lemon juice add egg white for a silky foam.
Martini de yuzu jardín
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Gin, Yuzu liqueur, Shiso modifier. Serve well chilled.