Name: Gin Fizz · Receta de cóctel
Prep time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml ginebra; 30 ml zumo de limón; 15 ml jarabe simple; Aprox. 120 ml agua con gas, para completar

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Gin Fizz

Descripción

Aprende a preparar Gin Fizz. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

60 ml ginebra
30 ml zumo de limón
15 ml jarabe simple
Aprox. 120 ml agua con gas, para completar

Equipo necesario

Cocktail Shaker – Used to shake the base ingredients. Fine Mesh Strainer – Used to strain into the glass.

Instrucciones

Mide en una coctelera: 60 ml ginebra, 30 ml zumo de limón, 15 ml jarabe simple. Añade hielo, cierra la coctelera y agita con fuerza hasta que esté fría por fuera.
Cuela en vasos altos fríos sin hielo. Deja espacio para el agua con gas.
Vierte despacio sobre el cóctel para conservar las burbujas: Aprox. 120 ml agua con gas, para completar. Sirve enseguida para conservar las burbujas.

Cristalería recomendada

Collins Glass (Recomendado)

Collins Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

300–410 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Collins Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Highball Glass

Highball Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

Also works well.

240–350 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Highball Glass.