Name: White Lady · Receta de cóctel
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml London seco ginebra; 25 ml Cointreau; 20 ml zumo de limón; 10 ml jarabe simple; 1 pieza clara de huevo (optional, for foam); 1 pieza limón twist (for garnish)

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

White Lady

Descripción

Aprende a preparar White Lady. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

50 ml London seco ginebra
25 ml Cointreau
20 ml zumo de limón
10 ml jarabe simple
1 pieza clara de huevo (optional, for foam)
1 pieza limón twist (for garnish)

Equipo necesario

Cocktail Shaker – Used to shake the drink well. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain for a smooth finish.

Instrucciones

Mide en una coctelera: 50 ml London seco ginebra, 25 ml Cointreau, 20 ml zumo de limón. Si quieres, añade: 10 ml jarabe simple. Si quieres, añade: 1 pieza clara de huevo. Si usas clara, agita primero sin hielo para formar espuma.
Añade hielo y agita con fuerza hasta que la coctelera esté fría.
Cuela con un colador fino en copas cupé frías y sirve sin hielo.
Aprieta una tira de piel de limón sobre cada copa para liberar sus aceites y úsala como adorno.

Cristalería recomendada

Coupe Glass (Recomendado)

Coupe Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

120–240 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Coupe Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Datos rápidos

5 minutos Fácil Aprox. 20% ABV 1,9 unidades de alcohol 170 kcal Hielo Sin alcohol