Receta de cóctel

French 75

Un cóctel clásico con champán, ginebra y limón.

Lista de cócteles 5 minutos Sin alcohol
Acerca de las medidas
Métrico (ml)
Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas)
Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá)
El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes)
En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.
French 75

Descripción

El French 75 es un cóctel elegante con ginebra, jugo de limón, azúcar y champán. Ligero, burbujeante y perfecto para celebraciones.

Ingredientes

  • 30 ml ginebra
  • 15 ml zumo de limón
  • 10 ml azúcar jarabe
  • 60 ml champán
  • 1 pieza limón twist (for garnish)

Instrucciones

  1. Mide en una coctelera: 30 ml ginebra, 15 ml zumo de limón, 10 ml azúcar jarabe.
  2. Añade hielo, cierra la coctelera y agita con fuerza hasta que esté fría por fuera.
  3. Cuela en flautas de champán o copas cupé frías.
  4. Vierte despacio sobre el cóctel para conservar las burbujas: 60 ml champán. Aprieta una tira de piel de limón sobre cada copa para liberar sus aceites y úsala como adorno.

Cristalería recomendada

Flute Glass
Flute Glass (Recomendado)

Flute Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

150–220 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Flute Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

Also acceptable for a more open aroma.

120–240 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Coupe Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Tulip Champagne Glass
Tulip Champagne Glass

Tulip Champagne Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

A premium alternative with better aroma.

180–260 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Tulip Champagne Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Datos rápidos

5 minutos Fácil Aprox. 15% ABV 1,8 unidades de alcohol 165 kcal Hielo Sin alcohol
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