Cocktailrezept

Paloma recipe.

Erfrischender Grapefruit- und Tequila-Cocktail mit einer frischen Zitrusnote.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Paloma

Beschreibung

Paloma verbindet Tequila, Grapefruit Soda, Limettensaft und Salz zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 50 ml Tequila
  • 100 ml Grapefruit Soda
  • 10 ml Limettensaft
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Stück Grapefruitscheibe (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink gently.

Anleitung

  1. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Highball Glass
Highball Glass (recommended)

Highball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

240–350 ml Tall cylindrical shape with room for ice and mixer.

Best for: Moscow Mule, Dark and Stormy, Scotch Highball, Rum and Coke, Mojito variations.

Garnish: Good for wedges, spears, herbs, and long-drink garnishes.

Collins Glass
Collins Glass

Collins Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

A straighter taller option.

300–410 ml Tall, straight-sided, narrower than a highball.

Best for: Mojito, Tom Collins, Paloma, Gin Fizz, long refreshing cocktails.

Garnish: Excellent for mint sprigs, lime wedges, citrus wheels, and straws.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 12% ABV 1.7 units 180 kcal Eis Mocktail option
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