Cocktailrezept

French 75

Ein klassischer Champagner-Cocktail mit Gin und Zitrone.

Cocktailliste 5 Minuten Alkoholfrei
Informationen zu den Maßeinheiten
Metrisch (ml)
Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel)
Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada)
UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer)
Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.
French 75

Beschreibung

French 75 verbindet Gin, Zitronensaft, Zucker Sirup und Champagne zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 30 ml Gin
  • 15 ml Zitronensaft
  • 10 ml Zucker Sirup
  • 60 ml Champagner
  • 1 Stück Zitrone twist (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Used to shake the base with ice. Fine Mesh Strainer – Used to strain into the glass.

Anleitung

  1. In einen Shaker abmessen: 30 ml Gin, 15 ml Zitronensaft, 10 ml Zucker Sirup.
  2. Eis dazugeben, den Shaker verschließen und kräftig schütteln, bis er außen kalt ist.
  3. In gekühlte Champagnerflöten oder Coupés abseihen.
  4. Langsam aufgießen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt: 60 ml Champagner. Zitronenzeste über jedem Glas ausdrücken und als Garnitur verwenden.

Empfohlenes Glas

Flute Glass
Flute Glass (Empfohlen)

Flute Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

150–220 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Flute Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Also acceptable for a more open aroma.

120–240 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Coupe Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Tulip Champagne Glass
Tulip Champagne Glass

Tulip Champagne Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

A premium alternative with better aroma.

180–260 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Tulip Champagne Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 15% ABV 1,8 Alkoholeinheiten 165 kcal Eis Alkoholfrei
Gefällt dir dieses Rezept? Teile sie mit Freunden oder speichere sie für später.
Facebook X WhatsApp Pinterest E-Mail

Auch probieren

Garden Party 75
Garden Party 75

Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.

 Mojito
Mojito

Ein erfrischender Cocktail mit Minze, Limette und Rum.

 Hugo Spritz
Hugo Spritz

A light and floral elderflower spritz with Prosecco, Sodawasser, and Minze, serviert in a wine Glas.

 Kir Royale
Kir Royale

Ein luxuriöser französischer Cocktail aus Crème de Cassis und Champagner, serviert im Flötenglas.

Mehr entdecken

Entdecke verwandte Themen und Kategorien für ähnliche Cocktails.

20 Cocktails für einen Abend mit Freundinnen Sammlungen In 80 Cocktails um die Welt Sammlungen Zitrus-Cocktails Sammlungen Cocktail-Klassiker, die nie aus der Mode kommen Sammlungen Cocktails, die Einsteiger beherrschen sollten Sammlungen Cocktails, die Freunde beeindrucken Sammlungen Gin-Cocktails Sammlungen Brunch-Cocktails Themen Prickelnde Cocktails Themen Zitrus-Cocktails Themen Elegante Cocktails Themen Essenzielle Cocktails für die Hausbar Themen Gin-Cocktails Themen Beliebteste Cocktails Themen Silvester Themen Signature-Cocktails, die jeder probieren sollte Themen