Cocktailrezept

French 75 recipe.

Ein klassischer Champagner-Cocktail mit Gin und Zitrone.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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French 75

Beschreibung

French 75 verbindet Gin, Zitronensaft, Zucker Sirup und Champagne zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 30 ml Gin
  • 15 ml Zitronensaft
  • 10 ml Zucker Sirup
  • 60 ml Champagner
  • 1 Stück Zitrone twist (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Used to shake the base with ice. Fine Mesh Strainer – Used to strain into the glass.

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  2. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  3. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Flute Glass
Flute Glass (recommended)

Flute Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

150–220 ml Tall, narrow bowl on a stem.

Best for: French 75, Bellini, Mimosa, Kir Royale, sparkling aperitifs.

Garnish: Best with small fruit garnishes, twists, or elegant minimal decoration.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Also acceptable for a more open aroma.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Tulip Champagne Glass
Tulip Champagne Glass

Tulip Champagne Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

A premium alternative with better aroma.

180–260 ml Narrower at the rim, broader through the middle.

Best for: French 75, Champagne cocktails, premium sparkling serves.

Garnish: Excellent for lemon twists and restrained garnish.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 15% ABV 1.8 units 165 kcal Eis Mocktail option
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