Name: Hugo Spritz · Cocktailrezept
Prep time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Prosecco; 30 ml Holunderblüte Sirup; 60 ml Sodawasser; 5 Minzeblätter (for garnish); 1 Stück Limettescheibe (for garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Hugo Spritz

Beschreibung

Hugo Spritz verbindet Prosecco, Holunderblüte Sirup, Sodawasser und Minze Leaves zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

60 ml Prosecco
30 ml Holunderblüte Sirup
60 ml Sodawasser
5 Minzeblätter (for garnish)
1 Stück Limettescheibe (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir gently after topping.

Anleitung

Große Weingläser mit frischem Eis füllen.
Hinzufügen: 30 ml Holunderblüte Sirup.
Langsam aufgießen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt: 60 ml Prosecco, 60 ml Sodawasser. Jedes Glas einmal vorsichtig umrühren.
Die Minze leicht zwischen den Handflächen anschlagen, damit sie duftet. Garnieren mit: 5 Minzeblätter, 1 Stück Limettescheibe.

Empfohlenes Glas

Wein Glass (Empfohlen)

Wein Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

250–500 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Wein Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Balloon Glass

Balloon Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Also excellent with herbs and ice.

450–700 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Balloon Glass serviert werden.