阿佩罗斯普里茨
Aperol Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml 苏打水, 1 块 橙 Slice (装饰).
10款夏日必喝鸡尾酒的核心很简单:好喝的鸡尾酒要适合当下的场景。早午餐、朋友聚会、烧烤、晚餐前后或深夜小酌,对酒体、清爽度和饮用速度的要求都不一样。
这里优先选择真正适合家庭制作的配方:有轻盈气泡型,也有水果型、浓郁型和甜点型,不需要把厨房变成专业酒吧,也能做得有质感。
提前准备杯具和装饰,把原料充分冰镇,每次少量制作。这样酒的状态更好,你也不会整晚都困在操作台前。
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Aperol Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml 苏打水, 1 块 橙 Slice (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml 深色朗姆酒, 30 ml 椰子 朗姆酒, 45 ml 菠萝汁, 45 ml 橙汁, 10 ml Grenadine, 冰, 橙 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml Gold 朗姆酒, 15 ml Galliano, 60 ml 菠萝汁, 1 dash Prosecco, 冰.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Blanco 龙舌兰酒, 120 ml Cola, 15 ml 青柠汁, Small pinch of 盐, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml 白朗姆酒, 15 ml Blue curaçao, 15 ml 伏特加, 60 ml 菠萝汁, 15 ml 柠檬汁, 冰, 橙 Twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Blanco 龙舌兰酒, 15 ml 青柠汁, 15 ml 橙汁, 15 ml 葡萄柚汁, 60 ml 葡萄柚 Soda, 冰, 盐 rim (装饰).
Chilli Watermelon Ranch 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Blanco 龙舌兰酒, 60 ml Watermelon 汁, 15 ml 青柠汁, 5 ml Jalapeno 糖浆, 90 ml 苏打水, 1 块 Watermelon wedge (装饰), 冰.
Daiquiri 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 白朗姆酒, 30 ml 青柠汁, 15 ml 糖浆, 1 角 青柠 Wedge (装饰).
Dragon Fruit Mojito 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 白朗姆酒, 40 ml Dragon 果 汁, 25 ml 青柠汁, 10 ml 糖浆, 8 叶 薄荷 Leaves, 60 ml 苏打水, 1 枝 薄荷 Sprig (装饰), 1 块 青柠 Wheel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 接骨木花 利口酒, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 糖 糖浆, 80 ml 苏打水, 冰.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 60 ml 淡 朗姆酒, 40 ml 葡萄柚汁, 15 ml Maraschino 利口酒, 15 ml 青柠汁.
Hugo Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml Prosecco, 30 ml 接骨木花 糖浆, 60 ml 苏打水, 5 叶 薄荷 Leaves (装饰), 1 块 青柠 Wheel (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml Mezcal, 15 ml Jamaican overproof 朗姆酒, 15 ml Falernum, 15 ml Maraschino 利口酒, 20 ml 青柠汁, 10 ml 糖 糖浆, 冰.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 15 ml 糖 糖浆, 80 ml 苏打水, 冰, 柠檬 slice and 樱桃 garnish (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml Triple Sec, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 糖 糖浆, 冰, Sugared rim (装饰), 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml Scotch whisky, 15 ml 青柠汁, 60 ml 姜 Ale, 60 ml 苏打水, 冰.
Margarita 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 龙舌兰酒, 30 ml Triple Sec, 30 ml 青柠汁, 按口味 盐 (可选), 1 角 青柠 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Blanco 龙舌兰酒, 20 ml 青柠汁, 100 ml 姜汁啤酒, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 60 ml 龙舌兰酒, 30 ml 桃 Schnapps, 30 ml Amaretto, 60 ml 菠萝汁, 22.5 ml Grenadine, 冰, 1 角 青柠 Wedge (装饰).
Mojito 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 白朗姆酒, 8 叶 薄荷 Leaves, ½ 块 青柠, 2 茶匙 糖, 加满 苏打水, 冰.
Paloma 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 龙舌兰酒, 100 ml 葡萄柚 Soda, 10 ml 青柠汁, 按口味 盐 (可选), 1 块 葡萄柚 Slice (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 龙舌兰酒, 20 ml 青柠汁, 80 ml 葡萄柚 Soda, 5 ml Agave 糖浆, 2 块 辣椒 slices, 冰, 盐 rim (装饰).
Pandan Piña Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 30 ml 白朗姆酒, 15 ml Pandan 糖浆, 30 ml 菠萝汁, 10 ml 青柠汁, 75 ml Prosecco, 30 ml 苏打水, 1 块 菠萝 leaf (装饰), 1 块 青柠 Wheel (装饰).
Pina Colada 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 白朗姆酒, 90 ml 菠萝汁, 30 ml 椰子 奶油, 1 块 菠萝 Slice (装饰), 1 块 樱桃 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 深色朗姆酒, 25 ml 青柠汁, 20 ml 糖 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 30 ml 苏打水, 冰, 橙 Twist (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml 淡 朗姆酒, 30 ml 深色朗姆酒, 15 ml Banana 利口酒, 15 ml 黑莓 利口酒, 30 ml 橙汁, 30 ml 菠萝汁, 15 ml 青柠汁, 冰.
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 90 ml Amontillado, 10 ml 糖 糖浆, 2 块 橙, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Tom Collins 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml London 干 金酒, 30 ml 柠檬汁, 15 ml 糖浆, 120 ml 苏打水, 1 块 柠檬 Wheel (装饰), 1 块 樱桃 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 伏特加, 25 ml 柠檬汁, 15 ml 糖 糖浆, 80 ml 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 伏特加, 20 ml 青柠 Cordial, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml 白朗姆酒, 15 ml Galliano, 15 ml Triple Sec, 15 ml 青柠汁, 冰, 橙 Twist (装饰).
Yuzu Paloma Pop 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Blanco 龙舌兰酒, 15 ml Yuzu 汁, 40 ml 葡萄柚汁, 5 ml Agave 糖浆, 60 ml Pink 葡萄柚 soda, 1 块 葡萄柚 Slice (装饰), 冰.