鸡尾酒配方

hemingway代基里

这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。

计量方式说明
公制(毫升)
液体用量以毫升或升显示。
美制(液量盎司、杯和匙)
使用美制液量盎司、杯和匙。1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。
英制(英国和加拿大)
英国和加拿大的英制液量盎司相同。1 英制液量盎司约为 28.41 毫升。少量液体以毫升显示。
调酒(份和少量)
在 CocktailFun,1 份等于 30 毫升。少量滴加保留原单位。极少量液体可能以毫升显示。
hemingway代基里

简介

Hemingway Daiquiri 的思路很清楚。 这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。

温度和稀释度非常关键:摇至冰冷即可,不要过度稀释。适合餐前、周末或轻松的晚间聚会。

配料

  • 60 毫升 淡 朗姆酒
  • 40 毫升 葡萄柚汁
  • 15 毫升 Maraschino 利口酒
  • 15 毫升 青柠汁

步骤

  1. 将液体配料和冰块加入摇酒壶。
  2. 充分摇匀,直到酒液完全冰冷。
  3. 滤入预先冰镇的杯中;如配方需要,可倒在新鲜冰块上。
  4. 加入装饰并立即上桌。

推荐杯具

Coupe Glass
Coupe Glass (推荐)

Coupe Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

120–240 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Coupe Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

配方速览

4 分钟 简单 约 17% ABV 1.7 酒精单位 155 kcal 冰块
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