Receita de cocktail

Lucien Gaudin

Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.

Sobre as opções de medida
Métrico (ml)
Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres)
Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá)
O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços)
No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.
Lucien Gaudin

Descrição

O interesse de Lucien Gaudin está na sua clareza. Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.

Uma diluição controlada abre os aromas sem apagar o carácter do destilado. Funciona bem antes do jantar ou numa última bebida da noite.

Ingredientes

  • 25 ml gin
  • 25 ml Campari
  • 25 ml vermute seco
  • 25 ml triple sec
  • gelo
  • limão twist

Instruções

  1. Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
  2. Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
  3. Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
  4. Adicione a guarnição indicada e sirva de imediato.
Preparação original completa em inglês
  1. Add the liquid ingredients to a cocktail shaker filled with ice.
  2. Shake hard for 12 to 15 seconds until the drink is properly chilled.
  3. Fine strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
  4. Garnish to echo the main flavour and serve immediately.

Copo recomendado

Coupe Glass
Coupe Glass (Recomendado)

Coupe Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

120–240 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Coupe Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Highball Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Informações rápidas

5 minutos Fácil Aprox. 16% ABV 0,3 unidades de álcool 255 kcal Gelo fresco
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