Aperol Spritz
Aperol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Aperol, prosecco, soda water. Serve over ice with an orange slice.
Coleção de cocktails
À volta do mundo em 80 cocktails cocktails.
À volta do mundo em 80 cocktails foi pensado para aprender a fazer, não para decorar regras. Cocktails conhecidos ajudam a perceber equilíbrio, frio, diluição, textura e a função de cada ingrediente.
Em casa, alguns hábitos fazem uma enorme diferença: citrinos frescos, gelo suficiente, agitar com intenção, mexer pelo tempo certo e provar antes de servir. Com estas bases, as receitas deixam de parecer isoladas e começam a formar um sistema lógico.
Compare dois cocktails da mesma família. É a forma mais simples de perceber o que separa um Sour de um Highball ou como Daiquiri, Martini e Negroni podem mudar sem perder identidade.
Recipes in this collection
À volta do mundo em 80 cocktails recipes
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Paloma de aztec cítricos
Aztec Citrus Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Tequila, Grapefruit syrup, lime juice, Chilli cordial, and Grapefruit Soda.
Spritz de azzurri amaro
Azzurri Amaro Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Amaro, Blood Orange Liqueur, Prosecco Cordial, and Sparkling Wine.
B-52
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Coffee liqueur, Irish cream liqueur, Orange liqueur. Serve well chilled.
Bamboo
Bamboo é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Dry sherry and vermouth
Bijou
Bijou é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth, Green Chartreuse, Orange Bitters.
Black Russian
Black Russian é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, Coffee Liqueur.
Boulevardier
Boulevardier é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, Campari, Sweet Vermouth.
Caipirinha
Caipirinha é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Cachaca, Lime, Sugar
Cantarito Fiesta
Cantarito Fiesta é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Blanco tequila, grapefruit juice, orange juice, lime juice, grapefruit soda. Build over ice.
Martini de chocolate
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Vodka, Chocolate Liqueur, and Irish Cream.
Mule de arando
Cranberry Mule é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, Cranberry, Ginger beer, Lime
Cranberry Sage Sparkler
Cranberry Sage Sparkler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Cranberry juice, Sage syrup, Fresh lemon juice, Prosecco.
Cuba Libre
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Light Rum, Cola, and lime juice.
Cooler de pepino melão
Cucumber Melon Cooler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Green melon liqueur, Cucumber cordial, Fresh lime juice, Soda water.
Daiquiri
Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rum, lime juice, sugar syrup. Shake with ice and serve chilled.
Fizz de dragon jardim
Dragon Garden Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Apple syrup, lemon juice, Lavender cordial, and Soda Water.
Eggnog
Eggnog é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon or Rum, Milk, Cream, Egg, Nutmeg
Collins de emerald pomar
Emerald Orchard Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Irish whiskey, Apple syrup, lemon juice, Honey Cordial, and Soda Water.
French 75
French 75 é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice, simple syrup, champagne. Serve chilled.
French Connection
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Cognac, Amaretto. Serve well chilled.
Martini de french
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Vodka, Chambord, and Pineapple juice.
Gilded Hour
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Japanese Whisky, Mûre Liqueur, Coconut syrup, and lemon juice.
Gold Coast Rush
Gold Coast Rush é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, finger lime liqueur, Passion fruit cordial, and Sparkling Wine.
Hanky Panky
Hanky Panky é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth and Fernet-Branca
Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka and orange juice and Galliano.
Cooler de honeydew lychee
Honeydew Lychee Cooler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, Lychee liqueur, Honeydew juice, Fresh lime juice, Soda water.
Hot Toddy
Hot Toddy é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Scotch, lemon, honey, hot water
Hugo Spritz
Hugo Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Prosecco, elderflower, and soda water.
Irish Coffee
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Irish whiskey, hot black coffee, Brown sugar syrup, Lightly whipped double cream, grated nutmeg. Serve well chilled.
Mule de irish
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Irish whiskey, lime juice, and Ginger Beer.
Japanese Cocktail
Japanese Cocktail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Brandy, Orgeat Syrup, Angostura Bitters.
Highball de japanese
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Japanese whisky, Soda water, Lemon twist. Serve well chilled.
Japanese Slipper
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Midori, Triple Sec, and lemon juice.
Kahlua Mudslide
Kahlua Mudslide é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, coffee liqueur, Irish cream, cream. Shake until cold and creamy.
Kamikaze
Kamikaze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, lime juice and triple sec.
Kir Royale
Kir Royale é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Creme de cassis, Champagne.
Spritz de kiwi coast
Kiwi Coast Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, Kiwi liqueur, Sauvignon syrup cordial, and Sparkling Wine.
Margarita de kiwi pepino
Kiwi Cucumber Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Blanco tequila, Triple sec, Fresh lime juice, Kiwi, Cucumber slices, Agave syrup.
Martini de merengue de limão
Lemon Meringue Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vanilla vodka, Limoncello, Fresh lemon juice, Vanilla syrup, Egg white.
Margarita de limoncello
Limoncello Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Blanco tequila, limoncello, lime juice, triple sec. Shake and strain.
Mojito de limoncello
Limoncello Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Limoncello, white rum, mint leaves, lime juice, simple syrup, soda water. Build over ice.
Spritz de limoncello
Limoncello Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Limoncello, Prosecco
Sling de lion city orchid
Lion City Orchid Sling é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Orchid liqueur, Pineapple modifier. Serve well chilled.
Sour de manga sticky rice
Mango Sticky Rice Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: White rum, Mango purée, Fresh lime juice, Coconut cream, Toasted rice syrup, Egg white.
Mexican Coffee
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Tequila, Coffee Liqueur, Hot coffee, and Lightly whipped cream.
Mexican Firing Squad
Mexican Firing Squad é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Tequila, Lime Juice, Grenadine, Angostura Bitters.
Martini de mexican
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Tequila, Triple Sec, lime juice, and Olive brine.
Mule de mexican
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Blanco tequila, lime juice, and Ginger Beer.
Mexican Sunset
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Tequila, Peach Schnapps, Amaretto, Pineapple juice, and Grenadine.
Mint Julep
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Bourbon, Sugar syrup, and 8 to 10 mint leaves.
Mojito
Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Mint, lime, rum, sugar, and soda water. Serve over ice.
Moscow Mule
Moscow Mule é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, ginger beer and lime juice.
Mudslide
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Vodka, Coffee Liqueur, Irish cream liqueur, and Double cream.
Negroni
Negroni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Campari, sweet vermouth. Stir and serve over ice.
Old Fashioned de oaxaca
Oaxaca Old Fashioned é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Reposado tequila, mezcal, agave syrup, bitters, and ice. Stir and serve over ice.
Old Cuban
Old Cuban é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Aged rum, lime juice, sugar syrup, mint, bitters, sparkling wine, and ice.
Opera Suite
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Japanese Whisky, Chestnut Syrup, Sparkling Wine, Apricot Essence. Serve well chilled.
Sour de laranja crown
Orange Crown Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Genever, Apple syrup, lemon, Lemon syrup. Serve well chilled.
Peach Bourbon Smash
Peach Bourbon Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, fresh peaches, mint and lemon.
Phantom’s Velvet Shadow
Phantom’s Velvet Shadow é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Black vodka, Dark crème de cacao, Irish cream
Pineapple Melon Villon
Pineapple Melon Villon é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Villon French liqueur, Fresh Pineapple, Midori
Spritz de romã rosa
Pomegranate Rose Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Pomegranate juice, Pomegranate liqueur, Rose syrup, Prosecco, Soda water.
Royale de rooftop jardim
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Japanese Whisky, Basil Syrup, Sparkling Wine, Madeira Essence. Serve well chilled.
Rusty Nail
Rusty Nail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Scotch whisky and Drambuie.
Spritz de mel salgado
Salted Honey Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Fresh lemon juice, Salted honey syrup, Prosecco, Soda water.
Singapore Sling
Singapore Sling é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, cherry liqueur, benedictine, lime juice, pineapple juice, grenadine, and bitters.
Royale de sloe
Sloe Royale é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Sloe gin, Champagne or Sparkling wine
Fizz de especiado pera festive
Spiced Pear Festive Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin or Vodka, Prosecco or Champagne, Spiced Pear Purée, Spiced Syrup
Smash de stars e oak
Stars & Oak Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, Maple syrup, lime, and Peach syrup.
Negroni de strawberries e cream
Strawberries and Cream Negroni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Campari, Sweet vermouth, Strawberry liqueur, White chocolate liqueur.
Paloma de summer cítricos
Summer Citrus Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Tequila, Grapefruit Juice, Lime Juice, Orange Juice
Gimlet de thai manjericão
Thai Basil Gimlet é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Fresh lime juice, Thai basil cordial.
Daiquiri de thai tea
Thai Tea Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: White rum, lime juice, Thai tea syrup, condensed milk and orange bitters. Shake and serve chilled.
The Flamingo
The Flamingo é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes White Rum, Grenadine, Pineapple Juice
Tipperary
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Irish whiskey, Sweet vermouth, Green Chartreuse, Angostura bitters. Serve well chilled.
Vodka Kiwi Lemonade
Vodka Kiwi Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Vodka, Fresh Lemonade, Kiwi
Voyage Moments
Voyage Moments é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Gin, Passion Fruit Liqueur
Wassail (Spiced Apple Cider)
Wassail (Spiced Apple Cider) é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Apple cider, Brandy, Spices, Orange
Highball de yuzu paloma
Yuzu Paloma Highball é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Blanco tequila, grapefruit juice, yuzu, agave and soda water. Build over ice.