Name: Mexican Sunset · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml tequila; 30 ml pêssego Schnapps; 30 ml amaretto; 60 ml sumo de ananás; 22,5 ml grenadine; gelo; 1 gomo de lima

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Mexican Sunset

Descrição

Mexican Sunset parte de uma ideia muito clara. Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.

Frio e diluição são essenciais: agite apenas o necessário para abrir os aromas sem perder definição. Óptimo para aperitivo ou uma noite descontraída.

Ingredientes

60 ml tequila
30 ml pêssego Schnapps
30 ml amaretto
60 ml sumo de ananás
22,5 ml grenadine
gelo
1 gomo de lima

Equipamento necessário

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink.

Instruções

Agite com gelo todos os ingredientes excepto a grenadine.
Coe sobre gelo fresco para um copo alto.
Verta a grenadine lentamente para que desça pelo cocktail e crie o efeito de pôr do sol.
Decore e sirva.