Recette de cocktail

Horse's Neck recipe.

Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.

Recette de cocktail 5 mins Mocktail option
Horse's Neck cocktail image
Horse's Neck

Description

Le charme de Horse's Neck vient de sa lisibilité. Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.

Les bulles donnent de la longueur au verre et empêchent les notes plus douces de devenir lourdes. Servez-le bien froid, idéalement à l’apéritif, en terrasse ou pour un premier verre entre amis.

Ingrédients

  • 50 ml Brandy
  • 120 ml gingembre Ale
  • glace
  • Long spiral citron peel

Instructions

  1. Remplissez le verre de service de glace fraîche.
  2. Ajoutez les ingrédients de base directement dans le verre.
  3. Complétez avec l’ingrédient pétillant et remuez doucement une ou deux fois.
  4. Garnissez et servez sans attendre.

Verre recommandé

Lowball Glass
Lowball Glass (recommended)

Lowball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

180–300 ml Short, wide, heavy-bottomed tumbler.

Best for: Old Fashioned, Negroni, Boulevardier, Whiskey Sour over ice, Rusty Nail.

Garnish: Great for orange twists, cherries, and large clear ice cubes.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

En bref

5 mins Facile Approx. 16% ABV 0.3 units 240 kcal Fresh ice Mocktail option
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