Recette de cocktail

Gin Fizz

Gin Fizz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.

Liste des cocktails 4 minutes Sans alcool
À propos des mesures
Métrique (ml)
Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères)
Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada)
Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits)
Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.
Gin Fizz

Description

Découvrez comment préparer Gin Fizz. Cette version localisée met l’accent sur l’équilibre, la température, la dilution et une présentation soignée, avec une liste d’ingrédients structurée et une méthode facile à suivre.

Ingrédients

  • 60 ml gin
  • 30 ml jus de citron
  • 15 ml sirop de sucre
  • Env. 120 ml eau gazeuse, pour compléter

Matériel nécessaire

Cocktail Shaker – Used to shake the base ingredients. Fine Mesh Strainer – Used to strain into the glass.

Instructions

  1. Dosez dans un shaker : 60 ml gin, 30 ml jus de citron, 15 ml sirop de sucre. Ajoutez des glaçons, fermez le shaker et secouez énergiquement jusqu’à ce que sa paroi soit froide.
  2. Filtrez dans des verres hauts refroidis, sans glace. Laissez de la place pour l’eau gazeuse.
  3. Versez lentement sur le cocktail pour préserver les bulles : Env. 120 ml eau gazeuse, pour compléter. Servez aussitôt pour profiter de l’effervescence.

Verre recommandé

Collins Glass
Collins Glass (Recommandé)

Collins Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

300–410 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Collins Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Also works well.

240–350 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Highball Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

En bref

4 minutes Facile Env. 11% ABV 1,6 unités d’alcool 150 kcal Glaçons Sans alcool Se prépare en grande quantité
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