Manhattan

Ingredientes

• 50 ml Rye whiskey
• 25 ml vermú dulce
• 2 golpes Angostura amargo
• 1 pieza Maraschino cereza (for garnish)
• hielo

Instrucciones

1. Mide en un vaso mezclador: 50 ml Rye whiskey, 25 ml vermú dulce, 2 golpes Angostura amargo.
2. Añade hielo y remueve unos 20 segundos, hasta que el cóctel esté bien frío.
3. Cuela con un colador fino en copas cupé o de martini frías y sirve sin hielo.
4. Decora cada copa con una cereza al marrasquino.