Name: Air Mail · Cocktailrezept
Prep time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Aged Rum; 15 ml Limettensaft; 15 ml Honig Sirup; Ca. 60 ml Champagner, zum Auffüllen; 1 Stück Limette Twist (for garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Air Mail

Beschreibung

Air Mail verbindet Aged Rum, Limettensaft, Honig Sirup und Champagne zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

45 ml Aged Rum
15 ml Limettensaft
15 ml Honig Sirup
Ca. 60 ml Champagner, zum Auffüllen
1 Stück Limette Twist (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Used to shake the base ingredients. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain into the flute.

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch