أولد فاشند بـafterglow
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل بوربون, 10 مل Maple شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل برتقال بيترز tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
البداية هنا من النكهة. يجمع كوكتيلات ويسكي للأمسيات الهادئة وصفات توضّح كيف يتغيّر طابع المكوّن نفسه مع اختلاف الروح الأساسية والحموضة والحلاوة والفقاعات ودرجة التخفيف.
الفكرة ليست حشد وصفات بلا سياق، بل مساعدتك على اختيار ما يناسب اللحظة: مشروب منعش وخفيف، أو كأس أغنى بعد العشاء، أو وصفة طويلة ومريحة للسهرة. أسماء عالمية مثل Mojito وNegroni وMargarita وDaiquiri تبقى كما هي، بينما تُترجم المكونات والخطوات وعبارات البحث والشرح.
ابدأ بوصفة مألوفة ثم جرّب نسخة مختلفة بجانبها. تذوّق قبل زيادة السكر أو الحمض؛ غالباً ما يكون التعديل الصغير هو ما يحوّل الكوكتيل من جيد إلى وصفة ترغب في تكرارها.
Browse every active cocktail currently linked to this collection.
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل بوربون, 10 مل Maple شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل برتقال بيترز tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
Apple Cider Mule كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل فودكا, 90 مل Cloudy تفاح Cider, 15 مل عصير ليمون أخضر, 90 مل بيرة زنجبيل, 2 رشة Angostura بيترز (اختياري), 1 قطعة قرفة Stick (للتزيين), 2 قطعة تفاح Slices (للتزيين).
Banana Bread Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 10 مل Banana ليكير, 5 مل Maple شراب, 2 رشة Angostura بيترز, 1 رشة شوكولاتة بيترز, 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين), ثلج.
Black Rose كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 30 مل بوربون, 30 مل كونياك, 5 مل Grenadine, 3 رشة Peychaud بيترز, 1 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة ليمون peel (للتزيين).
كوكتيل منعش ودقيق بحموضة واضحة وبنية كافية للحفاظ على حضور نكهة الأساس.
المكونات: 25 مل Scotch whisky, 25 مل فيرموث حلو, 25 مل كرز ليكير, 25 مل عصير برتقال, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
Bobby Burns كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل Scotch whisky, 30 مل فيرموث حلو, 7 مل Benedictine, 1 قطعة ليمون twist (للتزيين).
Boulevardier كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل بوربون, 30 مل Campari, 30 مل فيرموث حلو, 1 قطعة برتقال Twist (للتزيين).
Bourbon Basil Lemonade كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 4 ورقة ريحان Leaves, 90 مل Lemonade, 15 مل عصير ليمون, 10 مل شراب سكري.
كوكتيل منعش ودقيق بحموضة واضحة وبنية كافية للحفاظ على حضور نكهة الأساس.
المكونات: 50 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 15 مل Creme de Cassis, 10 مل سكر شراب, 2 رشة Angostura بيترز, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
Bourbon Smash كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 15 مل شراب سكري, 4 قطعة ليمون, 8 ورقة نعناع Leaves.
Brooklyn كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 25 مل فيرموث جاف, 5 مل Maraschino ليكير, 5 مل Amer Picon, 1 قطعة كرز (اختياري, للتزيين), 1 قطعة برتقال Twist (اختياري, للتزيين).
Brown Butter Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 7.5 مل Brown Butter Cordial, 2 رشة Angostura بيترز, 1 رشة برتقال بيترز, 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين), ثلج.
Chai Rum Manhattan كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 35 مل Rye ويسكي, 25 مل Aged روم, 20 مل فيرموث حلو, 10 مل Chai شراب, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة برتقال Twist (اختياري, للتزيين), 1 قطعة Star Anise (اختياري, للتزيين).
Cherry Bourbon Lemonade كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 20 مل كرز شراب, 15 مل شراب سكري (اختياري), 75 مل ماء صودا.
Cherry Cola Manhattan كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 20 مل فيرموث حلو, 7.5 مل كرز Cola Cordial, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة Maraschino كرز (للتزيين), ثلج.
Cranberry Bourbon Smash كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 45 مل عصير توت بري, 15 مل برتقال ليكير, 15 مل Maple شراب, 2 رشة Angostura بيترز, 45 مل ماء صودا (اختياري), 1 غصن Rosemary Sprig (للتزيين), 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين).
كوكتيل أكثر نعومة واستدارة، غني من دون أن يصبح حلواً أو ثقيلاً بشكل مبالغ فيه.
المكونات: 30 مل Drambuie, 20 مل Scotch whisky, 25 مل عصير ليمون, 10 مل سكر شراب, 1 قطعة بياض بيض, ثلج.
Fig and Espresso Boulevardier كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 30 مل بوربون, 20 مل Campari, 20 مل فيرموث حلو, 10 مل Fig ليكير, 5 مل Espresso Cordial, 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين), ثلج.
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 10 مل Fig شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل Thyme tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
Final Ward كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 22.5 مل Rye ويسكي, 22.5 مل أخضر Chartreuse, 22.5 مل Maraschino ليكير, 22.5 مل عصير ليمون.
Gingerbread Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 10 مل زنجبيل شراب, 2 رشة برتقال بيترز, 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين), 1 قطعة قرفة Stick (للتزيين).
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل Scotch whisky, 20 مل Amaretto, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
Gold Rush كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 20 مل عسل شراب, 1 قطعة ليمون twist (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 45 مل Scotch whisky, 15 مل عصير ليمون, 90 مل زنجبيل Ale, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل بوربون, 20 مل عصير ليمون, 10 مل عسل شراب, 5 مل Thyme شراب, 80 مل ماء صودا, ثلج, 1 غصن Thyme Sprig (للتزيين).
كوكتيل أكثر نعومة واستدارة، غني من دون أن يصبح حلواً أو ثقيلاً بشكل مبالغ فيه.
المكونات: 40 مل Irish ويسكي, 90 مل hot black قهوة, 10 مل Brown سكر شراب, Lightly whipped double كريمة, grated جوزة الطيب, ثلج.
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل Irish ويسكي, 20 مل عصير ليمون أخضر, 100 مل بيرة زنجبيل, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 45 مل Japanese Whisky, 120 مل ماء صودا, ثلج, ليمون twist.
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 15 مل سكر شراب, 80 مل ماء صودا, ثلج, ليمون slice and كرز garnish (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل بوربون, 20 مل عصير ليمون أخضر, 100 مل بيرة زنجبيل, ثلج, نعناع (للتزيين).
La Louisiane كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 40 مل Rye ويسكي, 30 مل فيرموث حلو, 15 مل Benedictine, 1.25 مل Absinthe, 2 رشة Peychaud بيترز, 2 قطعة Maraschino كرز (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل Scotch whisky, 20 مل عصير ليمون أخضر, 100 مل بيرة زنجبيل, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 40 مل Scotch whisky, 15 مل عصير ليمون أخضر, 60 مل زنجبيل Ale, 60 مل ماء صودا, ثلج.
Man O' War كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل بوربون, 15 مل Triple Sec, 15 مل فيرموث حلو, 15 مل عصير ليمون, 2.5 مل سكر شراب (اختياري), 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), 1 قطعة Maraschino كرز (للتزيين).
Manhattan كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 25 مل فيرموث حلو, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة Maraschino كرز (للتزيين), ثلج.
Maple North Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 10 مل Maple شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل تفاح tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
Maple Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 10 مل Maple شراب, 2 رشة Angostura بيترز, 1 رشة برتقال بيترز (اختياري), 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين).
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل ويسكي, 10 مل Maple شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل Walnut tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 15 مل بوربون, 10 مل روم شراب, 70 مل فوّار نبيذ, 5 مل Berry Essence, ثلج.
كوكتيل منعش ودقيق بحموضة واضحة وبنية كافية للحفاظ على حضور نكهة الأساس.
المكونات: 40 مل بوربون, 15 مل مشمش brandy, 15 مل Sloe جين, 15 مل عصير ليمون, 5 مل Grenadine, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 60 مل بوربون, 10 مل سكر شراب, 8 to 10 نعناع leaves, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل بوربون, 10 مل Miso caramel شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل بيترز tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
Miso Espresso Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 20 مل Espresso, 7.5 مل Maple شراب, 5 مل أبيض miso, 2 رشة شوكولاتة بيترز, 1 قطعة برتقال Peel (اختياري, للتزيين).
Monte Carlo كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل Rye ويسكي, 15 مل Benedictine, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة ليمون twist (للتزيين).
New York Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 20 مل شراب سكري, 20 مل أحمر نبيذ, 1 قطعة ليمون (اختياري, للتزيين), 1 قطعة كرز (اختياري, للتزيين).
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 10 مل حلو vermouth شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل قهوة tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
Old Fashioned كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 1 قطعة سكر, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين).
Peach Bourbon Smash كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, ½ قطعة خوخ, 15 مل عصير ليمون, 10 مل شراب سكري, 6 ورقة نعناع Leaves, 1 قطعة خوخ (للتزيين), 1 ورقة نعناع Sprig (للتزيين).
كوكتيل منعش ودقيق بحموضة واضحة وبنية كافية للحفاظ على حضور نكهة الأساس.
المكونات: 50 مل Blended Scotch whisky, 20 مل عصير ليمون, 20 مل عسل-زنجبيل شراب, 10 مل Islay Scotch whisky, ثلج, Candied زنجبيل (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل Scotch whisky, 60 مل زنجبيل Ale, 60 مل ماء صودا, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
كوكتيل أكثر نعومة واستدارة، غني من دون أن يصبح حلواً أو ثقيلاً بشكل مبالغ فيه.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 25 مل عصير ليمون, 10 مل سكر شراب, 1 م ص Absinthe, 1 قطعة بياض بيض, ثلج.
Remember the Maine كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 20 مل فيرموث حلو, 10 مل كرز Heering, 1 رشة Absinthe, 1 قطعة كرز (للتزيين).
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل روم داكن, 10 مل Roasted أناناس شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل بيترز tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل Scotch whisky, 25 مل فيرموث حلو, 2 رشة Angostura بيترز, ثلج, كرز (للتزيين).
Rusty Nail كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل Scotch whisky, 25 مل Drambuie, 1 قطعة ليمون twist (اختياري, للتزيين).
Sazerac كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل Rye ويسكي, 5 مل Absinthe, 1 قطعة سكر Cube, 2 رشة Peychaud بيترز, 1 قطعة ليمون twist (للتزيين).
Scofflaw كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 25 مل فيرموث جاف, 15 مل عصير ليمون, 10 مل Grenadine, 2 رشة برتقال بيترز.
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل Scotch whisky, 100 مل ماء صودا, ثلج, برتقال Twist (للتزيين).
Scotch Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل Blended Scotch whisky, 30 مل عصير ليمون, 20 مل سكر شراب, 15 مل بياض بيض (اختياري), 2 رشة Angostura بيترز (اختياري), 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين).
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 10 مل Smoked عسل شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل برتقال tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 45 مل Scotch, 20 مل تفاح شراب, 20 مل عصير ليمون, 10 مل زنجبيل cordial, لإكمال الكأس ماء صودا, ثلج, ليمون twist (للتزيين).
Thriller Night كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 20 مل توت أسود ليكير, 15 مل Black كرز شراب, 20 مل عصير ليمون.
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 45 مل Irish ويسكي, 30 مل فيرموث حلو, 15 مل أخضر Chartreuse, 2 رشة Angostura بيترز, ثلج.
Toronto كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rye ويسكي, 10 مل Fernet-Branca, 10 مل شراب سكري, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة برتقال Twist (للتزيين).
Trinidad Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل Angostura بيترز, 15 مل Rye ويسكي, 30 مل عصير ليمون, 20 مل Orgeat.
كوكتيل عميق وعطري صُمم للشرب على مهل.
المكونات: 50 مل بوربون, 10 مل فانيليا شراب, 2 رشة بيترز, 5 مل Oak tincture, ثلج, Expressed citrus peel.
Vieux Carre كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 30 مل Rye ويسكي, 30 مل كونياك, 30 مل فيرموث حلو, 10 مل Benedictine, 2 رشة Peychaud بيترز, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة ليمون twist (للتزيين).
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل ويسكي, 120 مل ماء صودا, ثلج, ليمون twist.
Whiskey Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل ويسكي, 30 مل عصير ليمون, 15 مل شراب سكري, 1 قطعة بياض بيض (اختياري), 1 شريحة ليمون (للتزيين), 1 قطعة كرز (للتزيين).