Batanga
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Blanco tequila, Cola, lime juice, and Small pinch of salt.
鸡尾酒合集
15款不止 Margarita 的墨西哥鸡尾酒 cocktails.
15款不止 Margarita 的墨西哥鸡尾酒不是让人背规则，而是让人通过实际调酒理解平衡、温度、稀释、口感和每一种原料的作用。
在家调酒，真正重要的是几个基本动作：使用新鲜柑橘、准备足够的冰、需要摇的酒要充分摇冷、需要搅拌的酒要给足时间，并在出杯前尝一口。掌握这些之后，很多配方会突然变得有逻辑。
最好的学习方式是把两杯同一“家族”的酒放在一起比较。你会很快理解 Sour 和 Highball 的差别，也会发现 Daiquiri、Martini、Negroni 可以变化很多，却仍然保留自己的核心身份。
Recipes in this collection
15款不止 Margarita 的墨西哥鸡尾酒 recipes
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Cantarito
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Blanco tequila, lime juice, orange juice, grapefruit juice, Grapefruit soda. Serve well chilled.
Chilli Watermelon Ranch
Chilli Watermelon Ranch 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Blanco tequila, Fresh watermelon juice, Fresh lime juice, Jalapeño syrup, Soda water.
Illegal
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Mezcal, Jamaican overproof rum, Falernum, Maraschino liqueur, lime juice. Serve well chilled.
Mexican Coffee
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒，强调丰富口感，但不应该甜腻。
Ingredients: Tequila, Coffee Liqueur, Hot coffee, and Lightly whipped cream.
mexican马天尼
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Tequila, Triple Sec, lime juice, and Olive brine.
mexican骡子
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Blanco tequila, lime juice, and Ginger Beer.
Mexican Sunset
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Tequila, Peach Schnapps, Amaretto, Pineapple juice, and Grenadine.
oaxaca古典
Oaxaca Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Reposado tequila, mezcal, agave syrup, bitters, and ice. Stir and serve over ice.
Paloma Picante
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Tequila, lime juice, Grapefruit soda, Agave syrup, Chilli slices. Serve well chilled.
paloma斯普里茨
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Blanco tequila, Pink grapefruit soda, Prosecco, and lime juice.
Picante de la Casa
Picante de la Casa 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Tequila blanco, lime juice, agave syrup, coriander, chilli, and ice. Shake and strain.
Rosita
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒，适合慢慢品饮。
Ingredients: Reposado tequila, Sweet Vermouth, Dry Vermouth, Campari, and Angostura Bitters.
Yuzu Paloma Pop
Yuzu Paloma Pop 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Blanco tequila, Yuzu juice, Fresh grapefruit juice, Agave syrup, Pink grapefruit soda.