Alpine Apricot Sparkler
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml 白兰地, 20 ml 杏 利口酒, 10 ml 起泡 酒 cordial, 80 ml 起泡 酒, 橙 Twist (装饰), 冰.
15款消暑鸡尾酒的核心很简单:好喝的鸡尾酒要适合当下的场景。早午餐、朋友聚会、烧烤、晚餐前后或深夜小酌,对酒体、清爽度和饮用速度的要求都不一样。
这里优先选择真正适合家庭制作的配方:有轻盈气泡型,也有水果型、浓郁型和甜点型,不需要把厨房变成专业酒吧,也能做得有质感。
提前准备杯具和装饰,把原料充分冰镇,每次少量制作。这样酒的状态更好,你也不会整晚都困在操作台前。
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这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml 白兰地, 20 ml 杏 利口酒, 10 ml 起泡 酒 cordial, 80 ml 起泡 酒, 橙 Twist (装饰), 冰.
Aperol Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml 苏打水, 1 块 橙 Slice (装饰).
Bellini 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 100 ml Prosecco, 50 ml 桃 Puree, 1 块 桃 Slice (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 金酒, 20 ml 蓝莓 糖浆, 25 ml 青柠, 10 ml 罗勒 糖浆, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml Calamansi 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 薄荷 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml 伏特加, 20 ml Mandarin 利口酒, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml 起泡 酒, 柠檬 twist (装饰), 冰.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 葡萄柚 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 薄荷 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 椰子 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml Pandan cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 黄瓜 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 接骨木花 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Daiquiri 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 白朗姆酒, 30 ml 青柠汁, 15 ml 糖浆, 1 角 青柠 Wedge (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml Hibiscus 糖浆, 20 ml 青柠汁, 10 ml 姜 cordial, 加满 苏打水, 冰, 青柠 Wheel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml 覆盆子 糖浆, 20 ml 青柠汁, 10 ml 青柠 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 青柠 Wheel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 15 ml 接骨木花 利口酒, 20 ml 柠檬汁, 3 块 黄瓜 slices, 80 ml 苏打水, 冰, 1 块 柠檬 twist (装饰).
Gin Basil Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 金酒, 25 ml 柠檬汁, 15 ml 糖浆.
Gin Fizz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 金酒, 30 ml 柠檬汁, 15 ml 糖浆, 120 ml 苏打水.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 杏 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml Citrus Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 朗姆酒, 20 ml Guava 糖浆, 20 ml 青柠汁, 10 ml 青柠 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 青柠 Wheel (装饰).
Hugo Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml Prosecco, 30 ml 接骨木花 糖浆, 60 ml 苏打水, 5 叶 薄荷 Leaves (装饰), 1 块 青柠 Wheel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml 柠檬 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 蜂蜜 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml 伏特加, 20 ml Lychee 利口酒, 10 ml 玫瑰 cordial, 60 ml 起泡 酒, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Margarita 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 龙舌兰酒, 30 ml Triple Sec, 30 ml 青柠汁, 按口味 盐 (可选), 1 角 青柠 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml 橙 marmalade 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 柠檬 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Mimosa 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 75 ml Champagne, 75 ml 橙汁, 1 块 橙 Twist (可选, 装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml 甜瓜 糖浆, 20 ml 青柠汁, 10 ml 薄荷 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 青柠 Wheel (装饰).
Mojito 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 白朗姆酒, 8 叶 薄荷 Leaves, ½ 块 青柠, 2 茶匙 糖, 加满 苏打水, 冰.
Moscow Mule 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 伏特加, 120 ml 姜汁啤酒, 15 ml 青柠汁, 1 角 青柠 Wedge (装饰), 1 叶 薄荷 Sprig (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml 柠檬 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml Blue curacao cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 黄瓜 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 甜瓜 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Paloma 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 龙舌兰酒, 100 ml 葡萄柚 Soda, 10 ml 青柠汁, 按口味 盐 (可选), 1 块 葡萄柚 Slice (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml 龙舌兰酒, 20 ml 百香 果 利口酒, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml 起泡 酒, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml 梨 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 姜 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml 梨 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml Peony 糖浆 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 金酒, 20 ml 菠萝 糖浆, 25 ml 青柠, 10 ml Sage 糖浆, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 龙舌兰酒, 20 ml Pink pepper 糖浆, 20 ml 青柠汁, 10 ml 葡萄柚 Cordial, 加满 葡萄柚 Soda, 冰, 青柠 Wheel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml Watermelon 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 薄荷 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 金酒, 20 ml Blackcurrant 糖浆, 25 ml 柠檬, 10 ml 柠檬 糖浆, 冰.
Sea Breeze 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 伏特加, 90 ml 蔓越莓汁, 30 ml 葡萄柚汁, 1 角 青柠 Wedge (装饰).
Southside 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml London 干 金酒, 25 ml 青柠汁, 15 ml 糖浆, 7 叶 薄荷 Leaves, 1 叶 薄荷 Sprig (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml 金酒, 20 ml 草莓 利口酒, 10 ml Balsamic cordial, 80 ml 起泡 酒, 柠檬 twist (装饰), 冰.
Tom Collins 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml London 干 金酒, 30 ml 柠檬汁, 15 ml 糖浆, 120 ml 苏打水, 1 块 柠檬 Wheel (装饰), 1 块 樱桃 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 伏特加, 20 ml Watermelon 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 罗勒 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).