鸡尾酒配方

金酒菲兹

Gin Fizz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。

鸡尾酒列表 4 分钟 无酒精
计量方式说明
公制(毫升)
液体用量以毫升或升显示。
美制(液量盎司、杯和匙)
使用美制液量盎司、杯和匙。1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。
英制(英国和加拿大)
英国和加拿大的英制液量盎司相同。1 英制液量盎司约为 28.41 毫升。少量液体以毫升显示。
调酒(份和少量)
在 CocktailFun,1 份等于 30 毫升。少量滴加保留原单位。极少量液体可能以毫升显示。
金酒菲兹

简介

学习如何调制 Gin Fizz。本地化版本重点说明风味平衡、温度、稀释度和呈现方式,并提供结构化配料表与易于执行的步骤。

配料

  • 60 毫升 金酒
  • 30 毫升 柠檬汁
  • 15 毫升 糖浆
  • 约 120 毫升 苏打水, 加至满杯

步骤

  1. 将以下材料量入摇酒壶:60 毫升 金酒、30 毫升 柠檬汁、15 毫升 糖浆。 加入冰块,盖紧后用力摇,直到壶身冰凉。
  2. 滤入预冷高杯,不加冰,为苏打水留出空间。
  3. 缓慢倒入以下材料,以保留气泡:约 120 毫升 苏打水, 加至满杯。 趁气泡充足时立即饮用。

推荐杯具

Collins Glass
Collins Glass (推荐)

Collins Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

300–410 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Collins Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

Also works well.

240–350 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Highball Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

配方速览

4 分钟 简单 约 11% ABV 1.6 酒精单位 150 kcal 冰块 无酒精 适合批量调制
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