鸡尾酒配方

sakura gin菲兹

Sakura Gin Fizz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。

鸡尾酒列表 6 分钟
计量方式说明
公制（毫升）
液体用量以毫升或升显示。
美制（液量盎司、杯和匙）
使用美制液量盎司、杯和匙。1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。
英制（英国和加拿大）
英国和加拿大的英制液量盎司相同。1 英制液量盎司约为 28.41 毫升。少量液体以毫升显示。
调酒（份和少量）
在 CocktailFun，1 份等于 30 毫升。少量滴加保留原单位。极少量液体可能以毫升显示。
sakura gin菲兹

简介

学习如何调制 Sakura Gin Fizz。本地化版本重点说明风味平衡、温度、稀释度和呈现方式，并提供结构化配料表与易于执行的步骤。

配料

  • 45 毫升 金酒
  • 20 毫升 柠檬汁
  • 15 毫升 Sakura 糖浆
  • 15 毫升 蛋清
  • 约 60 毫升 苏打水, 加至满杯
  • 1 个 柠檬 twist (for garnish)
  • 冰

所需工具

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

步骤

  1. 将配料和冰块放入摇酒壶，用力摇匀，直到饮品充分冰镇。
  2. 将配料和冰块放入摇酒壶，用力摇匀，直到饮品充分冰镇。
  3. 将鸡尾酒过滤到准备好的杯中；如配方需要，请使用新鲜冰块。
  4. 完成此步骤，并注意保持饮品冰冷、平衡以及适当的稀释度。
  5. 按配方加入装饰并立即享用。
完整英文原版步骤
  1. Add gin, lemon juice, sakura syrup and egg white to a shaker without ice.
  2. Dry shake for 10 seconds, then add ice and shake again until very cold.
  3. Strain into a chilled highball glass without ice or over a small amount of fresh ice.
  4. Top slowly with soda water to lift the foam.
  5. Garnish with a fine lemon twist.

推荐杯具

Highball Glass
Highball Glass (推荐)

Highball Glass：鸡尾酒杯具，并提供适合的呈现与装饰建议。

240–350 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Highball Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

配方速览

6 分钟 中等 约 11.6% ABV 1.8 酒精单位 Optional fresh ice
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