Name: Fizz de sakura gin · Receita de cocktail
Prep time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml gin; 20 ml sumo de limão; 15 ml Sakura xarope; 15 ml clara de ovo; Aprox. 60 ml água com gás, para completar; 1 peça limão twist (for garnish); gelo

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Fizz de sakura gin

Descrição

Aprenda a preparar Sakura Gin Fizz. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

45 ml gin
20 ml sumo de limão
15 ml Sakura xarope
15 ml clara de ovo
Aprox. 60 ml água com gás, para completar
1 peça limão twist (for garnish)
gelo

Equipamento necessário

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Instruções

Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.
Adicione a guarnição indicada e sirva de imediato.

Preparação original completa em inglês

Add gin, lemon juice, sakura syrup and egg white to a shaker without ice.
Dry shake for 10 seconds, then add ice and shake again until very cold.
Strain into a chilled highball glass without ice or over a small amount of fresh ice.
Top slowly with soda water to lift the foam.
Garnish with a fine lemon twist.