20th Century
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Lillet Blanc, Creme de cacao blanc, and lemon juice.
Coleção de cocktails
Gin Fizz, Collins e Highballs botânicos cocktails.
O ponto de partida é o sabor. Gin Fizz, Collins e Highballs botânicos reúne receitas que mostram como o mesmo ingrediente ou família aromática muda com a bebida base, acidez, doçura, gás e diluição.
Não é apenas uma lista. O guia ajuda a escolher conforme o momento: algo fresco para o aperitivo, mais redondo depois do jantar ou um copo longo para uma esplanada. Nomes internacionais como Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri mantêm-se; ingredientes e explicações passam a falar a língua do leitor.
Comece por uma receita conhecida e experimente depois uma variação. Prove antes de corrigir açúcar ou acidez: muitas vezes esse pequeno ajuste é o que torna o cocktail realmente memorável.
Recipes in this collection
Gin Fizz, Collins e Highballs botânicos recipes
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Angel Face
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Gin, Apricot brandy, and Apple Brandy.
B-52
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Coffee liqueur, Irish cream liqueur, Orange liqueur. Serve well chilled.
Bees Knees
Bees Knees é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Honey Syrup, Lemon Juice.
Fizz de billie jean
Billie Jean Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, raspberry, pomegranate, lemon, and soda water. Lengthen over ice.
Blue Moon
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Creme de violette, and lemon juice.
Bramble
Bramble é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Creme de Mure, Fresh blackberry and lemon slice
Bronx
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Dry Vermouth, Sweet Vermouth, and Orange juice.
Champs-Elysees
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Cognac, Green Chartreuse, lemon juice, Sugar syrup, Angostura bitters. Serve well chilled.
Collins de cítricos bloom
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Mandarin syrup, lemon juice, Elderflower cordial, and Soda Water.
Collins de city lights
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Grapefruit syrup, lemon juice, Mint Cordial, and Soda Water.
Collins de cloud nine
Cloud Nine Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Elderflower liqueur, Fresh lemon juice, Vanilla syrup, Egg white, Soda water.
Clover Club
Clover Club é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Raspberry Syrup, Lemon Juice, Egg White.
Fizz de coco pandan
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Coconut syrup, lemon juice, Pandan cordial, and Soda Water.
Collins de pepino flor de sabugueiro
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Cucumber syrup, lemon juice, Elderflower cordial, and Soda Water.
Fizz de dakar baobab
Dakar Baobab Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Baobab syrup, lime juice, Lime Cordial, and Soda Water.
Collins de dip dab
Dip Dab Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Sugar Syrup, Strawberry Liqueur
Fizz de dragon jardim
Dragon Garden Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Apple syrup, lemon juice, Lavender cordial, and Soda Water.
Collins de flor de sabugueiro
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Elderflower liqueur, lemon juice, Sugar syrup, Soda water. Serve well chilled.
Collins de emerald pomar
Emerald Orchard Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Irish whiskey, Apple syrup, lemon juice, Honey Cordial, and Soda Water.
Fizz de freddie
Freddie Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Raspberry syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
French 75
French 75 é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice, simple syrup, champagne. Serve chilled.
Fizz de gallery wing
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Calvados Vermouth, Rum Liqueur, Aromatic Bitters, and Soda Water.
Garibaldi
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Campari and Orange juice.
Gin Fizz
Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Simple Syrup, Soda Water.
Gin Rickey
Gin Rickey é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Lime Juice, Soda Water.
Collins de dourado hour
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Apricot syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
Cooler de highland
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky, lemon juice, and Ginger Ale.
Hugo Spritz
Hugo Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Prosecco, elderflower, and soda water.
Collins de limoncello
Limoncello Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, limoncello, lemon juice, simple syrup, soda water. Shake and top.
Fizz de limoncello gin
Limoncello Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, limoncello, lemon juice, simple syrup, soda water. Shake and top.
Fizz de love hearts
Love Hearts Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Violet Liqueur, Prosecco, Strawberry Liqueur, Lemon Juice
Mamie Taylor
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky, lime juice, and Ginger Beer.
Fizz de marrakech mint
Marrakech Mint Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Mint Tea Syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
Monkey Gland
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Orange juice, Grenadine, and Absinthe.
Collins de nile blossom
Nile Blossom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, Hibiscus syrup, lemon juice, Date cordial, and Soda Water.
Paradise
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Apricot brandy, and Orange juice.
Fizz de parma violet gin
Parma Violet Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Gin, Violet Liqueur
Highball de pearl gengibre
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Vodka, Pear syrup, lemon juice, ginger cordial, and Soda Water.
Pegu Club
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Orange liqueur, lime juice, Angostura bitters, Orange bitters. Serve well chilled.
Fizz de peony e pera
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Pear syrup, lemon juice, Peony syrup cordial, and Soda Water.
Pimm's Cup
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Pimm's No.1, Lemonade, Cucumber. Serve well chilled.
Fizz de pine e pêssego
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Peach syrup, lemon juice, Pine cordial, and Soda Water.
Ramos Gin Fizz
Ramos Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Lime Juice, Cream, Egg White, Simple Syrup, Orange Blossom Water, Soda Water.
Collins de framboesa
Raspberry Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice, raspberries, simple syrup, soda water, ice.
Fizz de framboesa gin
Raspberry Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Pink Gin, Raspberry Liqueur, Prosecco
Rattlesnake
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Rye whiskey, lemon juice, Sugar syrup, Absinthe, egg white. Serve well chilled.
Collins de refresher
Refresher Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes Gin, Limoncello
Fizz de rosa petal
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Rose Syrup, lemon juice, Strawberry cordial, and Soda Water.
Fizz de sakura gin
Sakura Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Fresh lemon juice, Sakura syrup, Egg white, Soda water.
Scotch & Soda
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky and Soda Water.
Southside
Southside é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, fresh lime juice, mint and simple syrup.
Fizz de especiado pera festive
Spiced Pear Festive Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin or Vodka, Prosecco or Champagne, Spiced Pear Purée, Spiced Syrup
Spritz Veneziano
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Aperitif bitters, Prosecco, and Soda Water.
Collins de three lions
Three Lions Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Elderflower Syrup, lemon juice, Cucumber Cordial, and Soda Water.
Tipperary
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Irish whiskey, Sweet vermouth, Green Chartreuse, Angostura bitters. Serve well chilled.
Tom Collins
Tom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice and simple syrup.
White Lady
White Lady é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Cointreau, and lemon juice add egg white for a silky foam.
Martini de yuzu jardim
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Gin, Yuzu liqueur, Shiso modifier. Serve well chilled.