Name: East 8 Hold-Up · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml vodka; 15 ml Aperol; 20 ml sumo de ananás; 15 ml sumo de lima (freshly squeezed); 7,5 ml açúcar xarope; 5 ml Passionfruit xarope; 1 peça gomo de ananás; 1 gomo de lima

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

East 8 Hold-Up

Descrição

Aprenda a preparar East 8 Hold-Up. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

45 ml vodka
15 ml Aperol
20 ml sumo de ananás
15 ml sumo de lima (freshly squeezed)
7,5 ml açúcar xarope
5 ml Passionfruit xarope
1 peça gomo de ananás
1 gomo de lima

Equipamento necessário

Cocktail Shaker – For chilling and aerating the fruit juices. Fine Mesh Strainer – Optional for a cleaner texture.

Instruções

Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
Adicione a guarnição indicada e sirva de imediato.

Preparação original completa em inglês

Chill a lowball glass and prepare a pineapple wedge and lime wedge.
Add vodka, Aperol, pineapple juice, lime juice, rich sugar syrup and passion fruit syrup to a shaker.
Fill with ice and shake hard for 12 to 15 seconds.
Strain into the chilled lowball glass over fresh cubed ice.
Garnish neatly with the pineapple and lime.

Copo recomendado

Lowball Glass (Recomendado)

Lowball Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

180–300 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Lowball Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Informações rápidas

5 minutos Fácil Aprox. 13,4% ABV 2 unidades de álcool 186 kcal Gelo fresco Adequado para preparar em quantidade