Alpine Apricot Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml alperce licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Coleção de cocktails
Cocktails de fruta de verão cocktails.
O ponto de partida é o sabor. Cocktails de fruta de verão reúne receitas que mostram como o mesmo ingrediente ou família aromática muda com a bebida base, acidez, doçura, gás e diluição.
Não é apenas uma lista. O guia ajuda a escolher conforme o momento: algo fresco para o aperitivo, mais redondo depois do jantar ou um copo longo para uma esplanada. Nomes internacionais como Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri mantêm-se; ingredientes e explicações passam a falar a língua do leitor.
Comece por uma receita conhecida e experimente depois uma variação. Prove antes de corrigir açúcar ou acidez: muitas vezes esse pequeno ajuste é o que torna o cocktail realmente memorável.
Recipes in this collection
Cocktails de fruta de verão recipes
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Apricot Ember
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml brandy, 20 ml alperce xarope, 25 ml limão, 10 ml Clove xarope, gelo.
Daiquiri de manjericão pêssego
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml pêssego xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, laranja Twist (guarnição).
Bellini
Bellini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 100 ml Prosecco, 50 ml pêssego Puree, 1 peça pêssego Slice (guarnição).
Mojito de amora manjericão
Blackberry Basil Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml amora xarope, 4 folha manjericão Leaves, 20 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar, 60 ml água com gás.
Mule de amora bramble
Blackberry Bramble Mule é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml amora licor, 20 ml sumo de lima, 100 ml ginger beer.
Blackberry Sage Fix
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml amora xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Spritz de laranja sanguínea alecrim
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Aperitif, 20 ml Blood laranja licor, 10 ml Rosemary Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Blueberry Basil Bramble
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml mirtilo xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Blush Bouquet
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml framboesa licor, 10 ml rosa modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Bourbon Basil Lemonade
Bourbon Basil Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 4 folha manjericão Leaves, 90 ml Lemonade, 15 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar.
Bramble
Bramble é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 25 ml sumo de limão, 12.5 ml xarope de açúcar, 12.5 ml Creme de Mure, 1 peça amora (guarnição), 1 peça limão (guarnição).
Cooler de calamansi
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Calamansi xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Cantarito Fiesta
Cantarito Fiesta é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Blanco tequila, 40 ml sumo de toranja, 30 ml sumo de laranja, 15 ml sumo de lima, 60 ml toranja Soda.
Champagne Orchard
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Calvados, 20 ml maçã licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Cherry Bourbon Lemonade
Cherry Bourbon Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 25 ml sumo de limão, 20 ml cereja xarope, 15 ml xarope de açúcar (opcional), 75 ml água com gás.
Sour de cereja cola
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml cereja xarope, 25 ml limão, 10 ml Cola xarope xarope, gelo.
Smash de cereja pepper
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml cereja xarope, 25 ml lima, 10 ml Pink pepper xarope, gelo, laranja Twist (guarnição).
Sour de cinnamon pôr do sol
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml canela xarope, 25 ml limão, 10 ml Blood laranja xarope, gelo.
Citrus Aisle Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Mandarin licor, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Citrus Breeze
Citrus Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 40 ml sumo de arando, 40 ml sumo de toranja, 10 ml sumo de lima.
Paloma de cítricos
Citrus Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Blanco tequila, 50 ml sumo de toranja, 15 ml sumo de lima, 60 ml toranja Soda, 10 ml Agave xarope.
Citrus Passion Vodka Soda
Citrus Passion Vodka Soda é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml maracujá fruta xarope, 15 ml sumo de lima, 100 ml água com gás.
Citrus Vodka Cocktail
Citrus Vodka Cocktail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Citrus Vodka, 15 ml Triple Sec, 15 ml sumo de limão, 10 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar.
Collins de city lights
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml toranja xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Sour de clementine cardamom
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Clementine xarope, 25 ml limão, 10 ml Cardamom xarope, gelo.
Clover Club
Clover Club é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 15 ml framboesa xarope, 15 ml sumo de limão, 1 peça clara de ovo, 3 peça framboesa (guarnição).
Margarita de coco laranja sanguínea
Coconut Blood Orange Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Blanco tequila, 20 ml Triple Sec, 30 ml Blood laranja sumo, 20 ml sumo de lima, 10 ml Toasted coco xarope, 1 peça lima Wheel (guarnição), gelo.
Spritz de confetti
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Prosecco, 20 ml Blood laranja licor, 10 ml Berry cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Crimson Disco
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Rum, 20 ml arando licor, 10 ml laranja cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, laranja Twist (guarnição).
Collins de dip dab
Dip Dab Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 25 ml sumo de limão, 20 ml açúcar xarope, 20 ml morango licor (opcional), para completar água com gás.
East 8 Hold-Up
East 8 Hold-Up é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 15 ml Aperol, 20 ml sumo de ananás, 15 ml sumo de lima, 7.5 ml açúcar xarope, 5 ml Passionfruit xarope, 1 peça ananás Wedge (guarnição), 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Electric Sunset
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml tequila, 20 ml laranja xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml Grenadine cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Enzoni
Enzoni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 5 peça verde grapes, 30 ml gin, 30 ml Campari, 20 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 2 peça verde grapes (guarnição).
Fizz de festival
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml framboesa xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Cooler de firefly
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 15 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de limão, 3 peça pepino slices, 80 ml água com gás, gelo, 1 peça limão twist (guarnição).
Daiquiri de frozen limão
Frozen Lemon Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml leve Rum, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar.
Daiquiri de frozen tropical
Frozen Tropical Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml rum branco, 50 ml sumo de ananás, 25 ml coco natas, 20 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar.
Fuzzy Navel
Fuzzy Navel é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml pêssego Schnapps, 100 ml sumo de laranja.
Collins de dourado hour
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml alperce xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Citrus Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Guava Glow
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml Rum, 20 ml Guava xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Harbour Lights
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml Rum, 20 ml ananás xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Hemingway Daiquiri
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 60 ml leve Rum, 40 ml sumo de toranja, 15 ml Maraschino licor, 15 ml sumo de lima.
Hurricane
Hurricane é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml leve Rum, 45 ml rum escuro, 60 ml maracujá fruta sumo, 30 ml sumo de laranja, 15 ml sumo de lima, 15 ml Grenadine, 15 ml xarope de açúcar, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Jungle Bird
Jungle Bird é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml rum escuro, 22 ml Campari, 45 ml sumo de ananás, 15 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 1 gomo ananás Wedge (guarnição).
Late Checkout
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml ananás xarope, 25 ml lima, 10 ml Jalapeno xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Highball de limão silk
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml limão xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml mel Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Spritz de limoncello
Limoncello Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Limoncello, 90 ml Prosecco, 30 ml água com gás.
Fizz de love hearts
Love Hearts Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 35 ml gin, 15 ml Violet licor, 15 ml framboesa licor, 20 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, para completar Prosecco.
Spritz de lychee rosa
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Lychee licor, 10 ml rosa cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Margarita de manga chilli
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml manga xarope, 25 ml limão, 10 ml malagueta xarope, gelo.
Cooler de marmalade
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml laranja marmalade xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml limão Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Mule de minted melão
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml melão xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Moonlit Orchard
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Calvados, 20 ml maçã licor, 10 ml Thyme cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Painkiller
Painkiller é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Navy Rum, 120 ml sumo de ananás, 30 ml sumo de laranja, 30 ml natas of coco.
Paloma
Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml tequila, 100 ml toranja Soda, 10 ml sumo de lima, a gosto sal (opcional), 1 peça toranja Slice (guarnição).
Spritz de maracujá pepper
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml tequila, 20 ml maracujá fruta licor, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Peach Bourbon Smash
Peach Bourbon Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, ½ peça pêssego, 15 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar, 6 folha hortelã Leaves, 1 peça pêssego (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Bellini de pêssego vows
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Prosecco, 20 ml pêssego licor, 10 ml baunilha cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Highball de pearl gengibre
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml gengibre cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Fizz de peony e pera
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Peony xarope cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Fizz de ananás manjericão rum
Pineapple Basil Rum Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml rum branco, 60 ml sumo de ananás, 4 folha manjericão Leaves, 20 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar, 40 ml água com gás.
Pineapple Melon Villon
Pineapple Melon Villon é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Villon, 30 ml sumo de ananás, 20 ml Midori, 15 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar (opcional).
Smash de ananás sálvia
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml ananás xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Margarita de rosa lemonade
Pink Lemonade Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Blanco tequila, 20 ml Triple Sec, 60 ml Lemonade, 15 ml sumo de lima, 15 ml sumo de arando.
Paloma de rosa pepper
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml tequila, 20 ml Pink pepper xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml toranja Cordial, para completar toranja Soda, gelo, lima Wheel (guarnição).
Pomegranate Ember
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml Pomegranate xarope, 25 ml limão, 10 ml canela xarope, gelo.
Poolside Breeze
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Pornstar Martini
Pornstar Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml baunilha Vodka, 30 ml maracujá fruta Puree, 15 ml sumo de lima, 15 ml açúcar xarope, 60 ml Prosecco (opcional), ½ peça maracujá fruta (guarnição).
Raspberry Bramble
Raspberry Bramble é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 25 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 15 ml framboesa licor (opcional), gelo, 2 peça framboesa (guarnição), 1 peça limão Wheel (guarnição).
Collins de framboesa
Raspberry Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 5 peça framboesa, para completar água com gás, gelo.
Daiquiri de framboesa
Raspberry Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 30 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 7 peça framboesa, gelo.
Fizz de framboesa gin
Raspberry Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 25 ml Pink Gin, 30 ml sumo de limão, 25 ml framboesa licor, 200 ml Prosecco, 4 peça framboesa (guarnição).
Raspberry Lemonade
Raspberry Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 6 peça framboesa, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 100 ml água com gás.
Mojito de framboesa
Raspberry Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 9 folha hortelã Leaves, 7 peça framboesa, 2 c. chá açúcar, 1 peça lima, para completar água com gás, gelo.
Collins de refresher
Refresher Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 25 ml sumo de limão, 20 ml açúcar xarope, 15 ml Limoncello (opcional), para completar água com gás, 1 peça limão Wheel (guarnição), gelo.
Sour de rhubarb e custard
Rhubarb & Custard Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Rhubarb Gin, 25 ml baunilha licor, 25 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 1 peça clara de ovo, gelo.
Fizz de rosa petal
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml rosa xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml morango cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Ruby Current
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml Blackcurrant xarope, 25 ml limão, 10 ml limão xarope, gelo.
Saturn
Saturn é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 15 ml Passionfruit xarope, 15 ml sumo de limão, 7 ml Orgeat xarope, 7 ml Falernum, 1 peça limão twist (opcional, guarnição), 1 peça cereja (opcional, guarnição).
Sea Breeze
Sea Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 90 ml sumo de arando, 30 ml sumo de toranja, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Spritz de sherbet fountain
Sherbet Fountain Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Limoncello, 20 ml Aniseed licor, 20 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, para completar Prosecco, gelo.
Margarita de fumado pêssego tea
Smoky Peach Tea Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Mezcal, 30 ml pêssego Puree, 20 ml Black Tea, 20 ml sumo de lima, 10 ml Agave xarope.
Spiced Cherry Tonic
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Spiced cereja xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Tonic cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Spicy Pineapple Ranch Water
Spicy Pineapple Ranch Water é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Blanco tequila, 40 ml sumo de ananás, 15 ml sumo de lima, 10 ml Jalapeno xarope, 80 ml água com gás.
Strawberry Balsamic Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml morango licor, 10 ml Balsamic cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Sour de morango manjericão sazerac
Strawberry Basil Sazerac Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Rye whiskey, 25 ml sumo de limão, 20 ml morango xarope, 4 folha manjericão Leaves, 2 dash Peychaud bitters, 5 ml Absinthe, 1 peça morango Puree (opcional, guarnição), 1 folha manjericão Leaves (opcional, guarnição).
Daiquiri de morango
Strawberry Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 25 ml sumo de lima, 40 ml morango Puree, 15 ml xarope de açúcar.
Paloma de summer cítricos
Summer Citrus Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml tequila, 30 ml sumo de toranja, 15 ml sumo de lima, 15 ml sumo de laranja, 15 ml xarope de açúcar, 75 ml água com gás.
Sundown Tiki
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml rum escuro, 25 ml maracujá fruta sumo, 15 ml laranja xarope, 20 ml sumo de lima, gelo, laranja Twist (guarnição).
Sunset Reception
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml pêssego licor, 10 ml framboesa cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Tamarind Sunset
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml tequila, 20 ml Tamarind xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml laranja cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml tequila, 120 ml sumo de laranja, 15 ml Grenadine, 1 peça laranja Slice (guarnição), 1 peça Maraschino cereja (guarnição).
Terrace Kiss
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml Fig licor, 10 ml Prosecco Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Tokyo Iced Tea
Tokyo Iced Tea é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 15 ml rum branco, 15 ml gin, 15 ml vodka, 15 ml Reposado tequila, 15 ml Triple Sec, 15 ml verde melão licor, 30 ml sumo de lima, 50 ml limão-lima soda.
Tropical Tailwind
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml Rum, 25 ml manga sumo, 15 ml coco xarope, 20 ml sumo de lima, gelo, laranja Twist (guarnição).
Velvet Orchard
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml Calvados, 20 ml pera xarope, 25 ml limão, 10 ml baunilha xarope, gelo.
Vodka Kiwi Lemonade
Vodka Kiwi Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 2 peça Kiwi, 100 ml Lemonade, 15 ml xarope de açúcar (opcional).
Margarita de wasabi melancia
Wasabi Watermelon Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Blanco tequila, 50 ml Watermelon sumo, 20 ml sumo de lima, 15 ml laranja licor, 10 ml Agave xarope, 2.5 ml Wasabi, 1 peça Watermelon wedge (opcional, guarnição), 1 peça lima Wheel (opcional, guarnição).
Watermelon Basil Splash
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml manjericão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Royale de branco rosa
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml rosa licor, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Winter Sea Breeze
Winter Sea Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 40 ml sumo de arando, 30 ml sumo de toranja, 30 ml Blood laranja sumo.
Highball de yuzu paloma
Yuzu Paloma Highball é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Blanco tequila, 50 ml sumo de toranja, 15 ml Yuzu sumo, 10 ml Agave xarope, para completar água com gás, 1 peça toranja Slice (opcional, guarnição), 1 peça Yuzu peel (opcional, guarnição).