कॉकटेल रेसिपी

Horse's Neck

यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
Horse's Neck

विवरण

Horse's Neck की खूबी उसकी स्पष्टता में है। यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

कार्बोनेशन ड्रिंक को लंबा और हल्का रखता है ताकि मीठे स्वाद भारी न लगें। इसे अच्छी तरह ठंडा परोसें—डिनर से पहले या दोस्तों के साथ पहली ड्रिंक के लिए बढ़िया है।

सामग्री

  • 50 मिलीलीटर ब्रांडी
  • 120 मिलीलीटर अदरक Ale
  • बर्फ
  • Long spiral नींबू का छिलका

निर्देश

  1. सर्विंग ग्लास को ताज़ी बर्फ से भरें।
  2. बेस सामग्री सीधे ग्लास में डालें।
  3. कार्बोनेटेड सामग्री से टॉप करें और एक-दो बार हल्के से चलाएँ।
  4. गार्निश करें और तुरंत परोसें।

सुझाया गया ग्लासवेयर

Lowball Glass
Lowball Glass (सुझाया गया)

Lowball Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

180–300 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Lowball Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Coupe Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट आसान लगभग 16% ABV 0.3 अल्कोहल इकाइयाँ 240 kcal नई बर्फ
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