Alpine Apricot Sparkler
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 40 ml brandy, 20 ml abricot liqueur, 10 ml pétillant vin cordial, 80 ml pétillant vin, zeste d’orange (garniture), glace.
Collection de cocktails
20 cocktails pêche et abricot qui sentent l’été cocktails.
Le point de départ ici, c’est le goût. 20 cocktails pêche et abricot qui sentent l’été rassemble des recettes qui montrent comment un même ingrédient ou une même famille de saveurs peut changer de personnalité selon le spiritueux, l’acidité, la douceur, les bulles et la dilution.
Plutôt que d’aligner des recettes sans contexte, le guide aide à choisir selon le moment : quelque chose de vif pour l’apéritif, plus rond après le dîner, ou simplement un verre frais à partager en terrasse. Les noms classiques comme Mojito, Negroni, Margarita ou Daiquiri restent les mêmes ; ce sont les ingrédients, les explications et les repères qui parlent français.
Commencez par une recette familière, puis essayez une variation plus inattendue. Goûtez avant de corriger le sucre ou l’acidité : c’est souvent ce petit ajustement qui transforme une bonne recette en cocktail que l’on a envie de refaire.
Recipes in this collection
20 cocktails pêche et abricot qui sentent l’été recipes
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Angel Face
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 25 ml gin, 25 ml abricot brandy, 25 ml pomme Brandy, glace, zeste d’orange (garniture).
Apricot Ember
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml brandy, 20 ml abricot sirop, 25 ml citron, 10 ml Clove sirop, glace.
Highball abricot jasmine
Apricot Jasmine Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Japanese Whisky, 15 ml abricot liqueur, 7.5 ml Jasmine sirop, 10 ml jus de citron, 100 ml eau gazeuse, 1 pièce citron peel (garniture), glace.
Daiquiri basilic pêche
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml rhum blanc, 20 ml pêche sirop, 25 ml citron vert, 10 ml basilic sirop, glace, zeste d’orange (garniture).
Bellini
Bellini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 100 ml prosecco, 50 ml purée de pêche, 1 pièce tranche de pêche (garniture).
Beyonce Bloom
Beyonce Bloom est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml tequila, 20 ml pêche liqueur, 10 ml Hibiscus cordial, 60 ml pétillant vin, glace, citron twist (garniture).
Budapest Honey Apricot
Budapest Honey Apricot est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml abricot palinka, 20 ml miel sirop, 25 ml citron, 10 ml Citrus sirop, glace.
Champagne Podium
Champagne Podium est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml cognac, 20 ml abricot liqueur, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml pétillant vin, zeste d’orange (garniture), glace.
Gilligan's Island
Gilligan's Island est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml vodka, 30 ml pêche Schnapps, 60 ml jus d’orange, 60 ml jus de canneberge.
Collins doré hour
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml abricot sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml Citrus Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Sour doré ticket
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 20 ml miel sirop, 25 ml citron, 10 ml citron sirop, glace.
Hotel Nacional
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 30 ml jus d’ananas, 15 ml abricot liqueur, 15 ml jus de citron vert, 10 ml sucre sirop, glace, citron vert (garniture).
Mad Hatters Tea Party
Mad Hatters Tea Party est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml gin, 90 ml thé Earl Grey, 15 ml pêche Schnapps, 10 ml miel sirop, 15 ml jus de citron.
Mary Pickford
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 45 ml jus d’ananas, 5 ml grenadine, 5 ml Maraschino liqueur, glace, zeste d’orange (garniture).
Orchard Echo
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml Calvados, 20 ml pomme sirop, 25 ml citron, 10 ml Sage sirop, glace.
Paradise
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 35 ml gin, 20 ml abricot brandy, 15 ml jus d’orange, glace, zeste d’orange (garniture).
Paris Gold Sparkler
Paris Gold Sparkler est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml cognac, 20 ml Champagne liqueur, 10 ml abricot Cordial, 80 ml pétillant vin, zeste d’orange (garniture), glace.
Peach Bourbon Smash
Peach Bourbon Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml bourbon, ½ pièce pêche, 15 ml jus de citron, 10 ml sirop de sucre, 6 feuille feuilles de menthe, 1 pièce pêche (garniture), 1 feuille brin de menthe (garniture).
Bellini pêche burrata
Peach Burrata Bellini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 25 ml purée de pêche, 5 ml petit-lait de burrata, 90 ml prosecco, 1 pièce tranche de pêche (garniture).
Bellini pêche vows
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 40 ml prosecco, 20 ml pêche liqueur, 10 ml vanille cordial, 80 ml pétillant vin, citron twist (garniture), glace.
Fizz pine et pêche
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml pêche sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml Pine cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Spritz safran coucher de soleil
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml Saffron liqueur, 10 ml Blood orange cordial, 60 ml pétillant vin, glace, citron twist (garniture).
Sex on the beach
Sex on the beach est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml pêche Schnapps, 40 ml jus de canneberge, 40 ml jus d’orange, 1 pièce tranche d’orange (garniture), 1 pièce cerise (garniture).
Margarita fumé pêche tea
Smoky Peach Tea Margarita est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Mezcal, 30 ml purée de pêche, 20 ml thé noir, 20 ml jus de citron vert, 10 ml Agave sirop.
Smash stars et oak
Stars & Oak Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 20 ml Maple sirop, 25 ml citron vert, 10 ml pêche sirop, glace, zeste d’orange (garniture).
Sunset Reception
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml pêche liqueur, 10 ml framboise cordial, 60 ml pétillant vin, glace, citron twist (garniture).
Velvet Orchard
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml Calvados, 20 ml poire sirop, 25 ml citron, 10 ml vanille sirop, glace.
Vienna Apricot Waltz
Vienna Apricot Waltz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml brandy, 20 ml abricot liqueur, 10 ml pétillant vin cordial, 60 ml pétillant vin, glace, citron twist (garniture).