Recette de cocktail

Highball abricot jasmine

Apricot Jasmine Highball est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.

À propos des mesures
Métrique (ml)
Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères)
Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada)
Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits)
Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.
Highball abricot jasmine

Description

Découvrez comment préparer Apricot Jasmine Highball. Cette version localisée met l’accent sur l’équilibre, la température, la dilution et une présentation soignée, avec une liste d’ingrédients structurée et une méthode facile à suivre.

Ingrédients

  • 40 ml Japanese Whisky
  • 15 ml abricot liqueur
  • 7,5 ml Jasmine sirop
  • 10 ml jus de citron
  • Env. 100 ml eau gazeuse, pour compléter
  • 1 pièce zeste de citron (for garnish)
  • glace

Instructions

  1. Remuez les ingrédients avec de la glace jusqu’à obtenir la dilution et la température souhaitées.
  2. Ajoutez les ingrédients dans le récipient indiqué, dans l’ordre, puis mélangez doucement si nécessaire.
  3. Remuez les ingrédients avec de la glace jusqu’à obtenir la dilution et la température souhaitées.
  4. Suivez cette étape de la méthode en maintenant le cocktail bien froid et équilibré.
  5. Ajoutez la garniture indiquée et servez immédiatement.
Méthode originale complète en anglais
  1. Fill a chilled highball glass completely with hard ice and stir briefly to chill the glass.
  2. Add Japanese whisky, apricot liqueur, jasmine syrup and lemon juice.
  3. Stir several turns, then add very cold soda water down the side of the glass.
  4. Lift once gently with a bar spoon.
  5. Express a lemon peel over the top and garnish.

Verre recommandé

Highball Glass
Highball Glass (Recommandé)

Highball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

240–350 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Highball Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

En bref

5 minutes Facile Env. 10,5% ABV 1,9 unités d’alcool Tall hard ice Se prépare en grande quantité
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