Name: Champagne Cocktail · Receta de cóctel
Prep time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pieza azúcar Cube; 2 golpes Angostura amargo; Aprox. 100 ml champán, para completar; 1 pieza piel de limón

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Champagne Cocktail

Descripción

Aprende a preparar Champagne Cocktail. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

1 pieza azúcar Cube
2 golpes Angostura amargo
Aprox. 100 ml champán, para completar
1 pieza piel de limón

Equipo necesario

Bar Spoon – Only needed if a very gentle final adjustment is required.

Instrucciones

Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Añade los ingredientes al recipiente indicado en orden y mezcla suavemente si es necesario.
Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Añade la decoración indicada y sirve inmediatamente.

Preparación original completa en inglés

Chill a Champagne flute thoroughly.
Place one sugar cube in the base of the flute and saturate it with two dashes of Angostura bitters.
Slowly pour in the chilled Champagne so the foam does not overflow.
Express a strip of lemon peel over the surface to release its oils.
Add the peel as garnish and serve immediately while the wine is lively.