Name: Tropical Sgroppino · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 20 ml Wodka; 60 ml Mango Sorbet (slightly softened); 20 ml Passionfruitpüree; Ca. 80 ml Prosecco, zum Auffüllen

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Tropical Sgroppino

Beschreibung

A frisch, modern cocktail that balanciert fruit, aromatics and acidity while keeping a clean, camera-ready look.

Zutaten

20 ml Wodka
60 ml Mango Sorbet (slightly softened)
20 ml Passionfruitpüree
Ca. 80 ml Prosecco, zum Auffüllen

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Use for gentle integration without losing carbonation. Bottle Opener – Useful for opening bottled sparkling mixers.

Anleitung

Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Spoon the slightly softened mango sorbet into a chilled bowl or small jug.
Add vodka and passion fruit purée and whisk briefly until smooth but still frozen.
Fold in the prosecco in two additions; do not aggressively stir out the bubbles.
Pour or spoon into a chilled coupe or small flute and serve immediately.