Cocktailrezept

The Fourth-Quarter Comeback recipe.

Der perfect punch for a Super Bowl gathering. This type of punch pairs especially well with wings, sliders, and barbecue-style foods because the Bourbon and citrus cut through vollmundig Aromen.

Cocktailrezept 10 mins Mocktail option
The Fourth-Quarter Comeback cocktail image
The Fourth-Quarter Comeback

Beschreibung

The Fourth-Quarter Comeback verbindet Bourbon, Orangensaft, Zitronensaft und Maple Sirup zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 700 ml Bourbon
  • 600 ml Orangensaft (fresh)
  • 250 ml Zitronensaft (fresh)
  • 200 ml Maple Sirup
  • 150 ml Black-Tee (strong cold)
  • Sodawasser zum Auffüllen
  • Ingwer Ale zum Auffüllen
  • 4 Orangescheibe (wheels, garnish)
  • 4 Stücke Zitronescheibe (slices, garnish)
  • 6 Minze Sprig (fresh garnish)

Benötigte Ausrüstung

Anleitung

  1. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  4. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  5. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  6. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  7. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  8. Die Zutaten mit Eis mixen, bis eine gleichmäßige, sehr kalte Textur entsteht.
  9. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.
  10. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  11. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.

Empfohlenes Glas

Punch Bowl / Punch Cup
Punch Bowl / Punch Cup (recommended)

Punch Bowl / Punch Cup: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

1200–8000 ml Large communal vessel or matching small cups.

Best for: Rum punch, festive punches, sangria, batched party cocktails.

Garnish: Best with abundant citrus, herbs, frozen fruit, and decorative ice.

Kurzinfo

10 mins Einfach Approx. 7.2% ABV Large ice block Mocktail option Batch friendly
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