Name: Jack-O’lantern-Smash · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Bourbon; 25 ml Pumpkinpüree; 15 ml Maple Sirup; 20 ml Zitronensaft; Ca. 90 ml Ginger Beer, zum Auffüllen; 1 Stück Zimt Stick

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Jack-O’lantern-Smash

Beschreibung

Jack-O’lantern-Smash verbindet Bourbon, Pumpkin Puree, Maple Sirup und Zitronensaft zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

50 ml Bourbon
25 ml Pumpkinpüree
15 ml Maple Sirup
20 ml Zitronensaft
Ca. 90 ml Ginger Beer, zum Auffüllen
1 Stück Zimt Stick

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker Muddler

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

In a shaker, combine the bourbon, pumpkin purée, maple syrup, and lemon juice.
Shake with ice until the mixture is smooth and well-chilled.
Strain into a rocks glass filled with fresh ice cubes.
Top up with spicy ginger beer for fizz.
Stir gently once.
Garnish with a cinnamon stick and a mini carved pumpkin on the rim if available.