Name: Sakura gin-Fizz · Cocktailrezept
Prep time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Gin; 20 ml Zitronensaft; 15 ml Sakura Sirup; 15 ml Eiweiß; Ca. 60 ml Sodawasser, zum Auffüllen; 1 Stück Zitrone twist (for garnish); Eis

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Sakura gin-Fizz

Beschreibung

A frisch, modern cocktail that balanciert fruit, aromatics and acidity while keeping a clean, camera-ready look.

Zutaten

45 ml Gin
20 ml Zitronensaft
15 ml Sakura Sirup
15 ml Eiweiß
Ca. 60 ml Sodawasser, zum Auffüllen
1 Stück Zitrone twist (for garnish)
Eis

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Add gin, lemon juice, sakura syrup and egg white to a shaker without ice.
Dry shake for 10 seconds, then add ice and shake again until very cold.
Strain into a chilled highball glass without ice or over a small amount of fresh ice.
Top slowly with soda water to lift the foam.
Garnish with a fine lemon twist.