Alpine Apricot Sparkler
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Brandy, 20 ml Aprikose Likör, 10 ml Schaum Wein cordial, 80 ml Schaum Wein, Orange Twist (Garnitur), Eis.
Cocktail-Sammlung
20 Pfirsich- und Aprikosen-Cocktails für den Sommer cocktails.
Hier steht der Geschmack im Mittelpunkt. 20 Pfirsich- und Aprikosen-Cocktails für den Sommer zeigt, wie sich dieselbe Zutat oder Aromengruppe je nach Spirituose, Säure, Süße, Kohlensäure und Verdünnung völlig anders präsentieren kann.
Statt Rezepte nur aneinanderzureihen, hilft der Guide bei der Auswahl für den richtigen Moment: frisch zum Aperitif, runder nach dem Essen oder unkompliziert als langer Drink. Internationale Namen wie Mojito, Negroni, Margarita und Daiquiri bleiben erhalten; Zutaten, Erklärungen und Suchbegriffe werden lokalisiert.
Starte mit einem bekannten Drink und probiere danach eine Variante. Vor dem Nachsüßen oder Nachsäuern immer kosten – oft entscheidet genau diese kleine Korrektur darüber, ob ein Cocktail nur gut oder wirklich wiederholenswert ist.
Recipes in this collection
20 Pfirsich- und Aprikosen-Cocktails für den Sommer recipes
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Angel Face
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 25 ml Gin, 25 ml Aprikose brandy, 25 ml Apfel Brandy, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Apricot Ember
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Brandy, 20 ml Aprikose Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Clove Sirup, Eis.
Aprikosen jasmine-Highball
A vollmundig modern servieren with honeydew, watermelon and premium spirit depth.
Zutaten: 40 ml Japanese Whisky, 15 ml Aprikose Likör, 7.5 ml Jasmine Sirup, 10 ml Zitronensaft, 100 ml Sodawasser, 1 Stück Zitrone peel (Garnitur), Eis.
Basilikum Pfirsich-Daiquiri
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml weißer Rum, 20 ml Pfirsich Sirup, 25 ml Limette, 10 ml Basilikum Sirup, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Bellini
Eleganter prickelnder Cocktail mit Pfirsichpüree und frischen Prosecco-Perlen.
Zutaten: 100 ml Prosecco, 50 ml Pfirsich Puree, 1 Stück Pfirsich Slice (Garnitur).
Beyonce Bloom
A lebhaft spritz built around Tequila, peach, and hibiscus.
Zutaten: 40 ml Tequila, 20 ml Pfirsich Likör, 10 ml Hibiscus cordial, 60 ml Schaum Wein, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Budapest Honey Apricot
A bright, ausgewogen cocktail with honey, citrus, and apricot palinka.
Zutaten: 50 ml Aprikose palinka, 20 ml Honig Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Citrus Sirup, Eis.
Champagne Podium
An elegant prickelnd cocktail with cognac, apricot, and celebratory bubbles.
Zutaten: 40 ml Cognac, 20 ml Aprikose Likör, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml Schaum Wein, Orange Twist (Garnitur), Eis.
Gilligan's Island
A zesty, kräuterig, erfrischend cocktail with layered, kräftig Aromen.
Zutaten: 45 ml Wodka, 30 ml Pfirsich Schnapps, 60 ml Orangensaft, 60 ml Cranberrysaft.
Golden hour-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Gin, 20 ml Aprikose Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Citrus Cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Golden ticket-Sour
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Bourbon, 20 ml Honig Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Zitrone Sirup, Eis.
Hotel Nacional
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: 45 ml weißer Rum, 30 ml Ananassaft, 15 ml Aprikose Likör, 15 ml Limettensaft, 10 ml Zucker Sirup, Eis, Limette (Garnitur).
Mad Hatters Tea Party
Gin, Earl Grey, peach and honey; inspired by Alice’s whimsical tea.
Zutaten: 40 ml Gin, 90 ml Earl Grey Tea, 15 ml Pfirsich Schnapps, 10 ml Honig Sirup, 15 ml Zitronensaft.
Mary Pickford
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: 45 ml weißer Rum, 45 ml Ananassaft, 5 ml Grenadine, 5 ml Maraschino Likör, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Orchard Echo
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Calvados, 20 ml Apfel Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Sage Sirup, Eis.
Paradise
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: 35 ml Gin, 20 ml Aprikose brandy, 15 ml Orangensaft, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Paris Gold Sparkler
An elegant prickelnd cocktail with cognac, Champagner, and celebratory bubbles.
Zutaten: 40 ml Cognac, 20 ml Champagne Likör, 10 ml Aprikose Cordial, 80 ml Schaum Wein, Orange Twist (Garnitur), Eis.
Peach Bourbon Smash
A erfrischend and fruchtig Bourbon cocktail with frisch peaches, Minze, and Zitrone, serviert in a Rocks-Glas.
Zutaten: 60 ml Bourbon, ½ Stück Pfirsich, 15 ml Zitronensaft, 10 ml Zuckersirup, 6 Blatt Minze Leaves, 1 Stück Pfirsich (Garnitur), 1 Blatt Minze Sprig (Garnitur).
Pfirsich burrata-Bellini
A lebhaft long drink pairing pistachio with sakura.
Zutaten: 25 ml Pfirsich Puree, 5 ml Burrata Whey, 90 ml Prosecco, 1 Stück Pfirsich Slice (Garnitur).
Pfirsich vows-Bellini
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Prosecco, 20 ml Pfirsich Likör, 10 ml Vanille cordial, 80 ml Schaum Wein, Zitrone twist (Garnitur), Eis.
Pine-Pfirsich-Fizz
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Gin, 20 ml Pfirsich Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Pine cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Safran Sunset-Spritz
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Wodka, 20 ml Saffron Likör, 10 ml Blood Orange cordial, 60 ml Schaum Wein, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Sex on the beach
A fruchtig, Wodka-based cocktail with Pfirsichlikör and tropisch Aromen.
Zutaten: 40 ml Wodka, 20 ml Pfirsich Schnapps, 40 ml Cranberrysaft, 40 ml Orangensaft, 1 Stück Orange Slice (Garnitur), 1 Stück Kirsche (Garnitur).
Rauch Pfirsich tea-Margarita
A kräftig, smoky take on the Margarita featuring mezcal, ripe peach, and black tea for a vollmundig, complex Aroma with a süß, earthy finish.
Zutaten: 45 ml Mezcal, 30 ml Pfirsich Puree, 20 ml Black Tea, 20 ml Limettensaft, 10 ml Agave Sirup.
Stars-Oak-Smash
A frisch, fruit-forward smash with Bourbon, maple, and peach.
Zutaten: 50 ml Bourbon, 20 ml Maple Sirup, 25 ml Limette, 10 ml Pfirsich Sirup, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Sunset Reception
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Wodka, 20 ml Pfirsich Likör, 10 ml Himbeere cordial, 60 ml Schaum Wein, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Velvet Orchard
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Calvados, 20 ml Birne Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Vanille Sirup, Eis.
Vienna Apricot Waltz
A lebhaft spritz built around brandy, apricot, and Schaumwein.
Zutaten: 40 ml Brandy, 20 ml Aprikose Likör, 10 ml Schaum Wein cordial, 60 ml Schaum Wein, Eis, Zitrone twist (Garnitur).