Cocktailrezept

Cursed candy corn-Sour

A nostalgic sour inspired by the infamous candy corn.

Cocktailliste 5 Minuten Alkoholfrei
Informationen zu den Maßeinheiten
Metrisch (ml)
Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel)
Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada)
UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer)
Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.
Cursed candy corn-Sour

Beschreibung

Cursed candy corn-Sour verbindet Bourbon, Cointreau, Zitronensaft und Honig Sirup zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 40 ml Bourbon
  • 20 ml Cointreau
  • 20 ml Zitronensaft
  • 15 ml Honig Sirup
  • 1 Stück Eiweiß
  • 1 Stück Orangeschale

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  4. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  5. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
  6. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.
Vollständige Originalanleitung auf Englisch
  1. Separate the egg white into the cocktail shaker.
  2. Add the bourbon, Cointreau, lemon juice, and honey syrup.
  3. First, dry shake (without ice) for about 15 seconds to create foam.
  4. Add ice and shake again vigorously for another 15 seconds to chill and thicken the texture.
  5. Fine strain into a rocks glass over fresh ice.
  6. Garnish with a curl of orange peel. Optionally, decorate with candy corn on the side for fun.

Empfohlenes Glas

Rocks Glass
Rocks Glass (Empfohlen)

Rocks Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

180–300 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Rocks Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Mittel Ca. 25,3% ABV Eiswürfel Alkoholfrei
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