Name: Cranberry Sage Sparkler · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 25 ml Gin; 25 ml Cranberrysaft; 10 ml Sage Sirup; 10 ml Zitronensaft; Ca. 75 ml Prosecco, zum Auffüllen; 1 Stück Zitrone twist (for garnish); Eis

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Cranberry Sage Sparkler

Beschreibung

Cranberry Sage Sparkler verbindet Gin, Cranberrysaft, Sage Sirup und Zitronensaft zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

25 ml Gin
25 ml Cranberrysaft
10 ml Sage Sirup
10 ml Zitronensaft
Ca. 75 ml Prosecco, zum Auffüllen
1 Stück Zitrone twist (for garnish)
Eis

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Add gin, cranberry juice, sage syrup and lemon juice to a shaker with ice.
Shake briefly for 8 to 10 seconds and fine strain into a chilled flute.
Top slowly with prosecco.
Garnish with a lemon twist or small sage leaf if available.

Empfohlenes Glas

Flute Glass (Empfohlen)

Flute Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

150–220 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Flute Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 11,1% ABV 1,8 Alkoholeinheiten Shaken base, served without ice Für größere Mengen geeignet