Name: Billie jean-Fizz · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Gin; 20 ml Himbeere Likör; 15 ml Pomegranate Saft; 20 ml Zitronensaft (fresh); Ca. 100 ml Sodawasser, zum Auffüllen

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Billie jean-Fizz

Beschreibung

Billie jean-Fizz verbindet Gin, Himbeere Likör, Pomegranate Saft und Zitronensaft zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

45 ml Gin
20 ml Himbeere Likör
15 ml Pomegranate Saft
20 ml Zitronensaft (fresh)
Ca. 100 ml Sodawasser, zum Auffüllen

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Shake the base: Add the gin, raspberry liqueur, pomegranate juice, and lemon juice to a shaker with ice.
Shake: Shake briefly until cold and bright.
Serve: Strain into a tall glass filled with fresh ice.
Finish: Top with soda water, stir gently, and garnish.