Beschreibung

Brandy Alexander soll Charakter zeigen, ohne unnötig kompliziert zu werden. Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.

Sehr kalt servieren und die Verdünnung kontrollieren, damit unter der Textur noch Struktur bleibt. Besonders passend nach dem Essen.

Zutaten

30 ml Brandy
30 ml dunkel Creme de Cacao
30 ml Heavy Sahne
Muskat

Anleitung

Die flüssigen Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
Kräftig schütteln, bis der Drink vollständig gekühlt ist.
In das vorgekühlte Servierglas abseihen; falls vorgesehen, über frisches Eis.
Garnieren und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Dessert Cocktail Glass (recommended)

Dessert Cocktail Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

150–300 ml Decorative stemmed or footed dessert-style glass.

Best for: Brandy Alexander, Grasshopper, White Russian twists, sweet signatures.

Garnish: Excellent for chocolate shavings, cream, cinnamon, and dessert-style toppings.

Snifter

Snifter: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Also suits after-dinner brandy cocktails.

180–350 ml Rounded bowl with narrowing rim.

Best for: Brandy Alexander, cognac cocktails, rich after-dinner serves.

Garnish: Best with grated spice, chocolate notes, or restrained citrus oil.

Brandy Alexander recipe.

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Zutaten

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Empfohlenes Glas

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Snifter

Kurzinfo

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