Name: Paloma Picante · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml tequila; 20 ml sumo de lima; 80 ml toranja Soda; 5 ml Agave xarope; 2 peças fatias de malagueta; gelo; sal rim

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Paloma Picante

Descrição

Paloma Picante procura personalidade sem complicar o copo. Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.

As bolhas dão comprimento ao gole e evitam que as notas mais doces fiquem pesadas. Sirva bem frio: funciona especialmente bem como aperitivo, ao fim da tarde ou na primeira ronda com amigos.

Ingredientes

50 ml tequila
20 ml sumo de lima
80 ml toranja Soda
5 ml Agave xarope
2 peças fatias de malagueta
gelo
sal rim

Equipamento necessário

Cocktail Shaker – Used to chill, dilute and integrate the cocktail before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink. Fine Mesh Strainer – Use for a polished double-strain when citrus, fruit or herbs are shaken.

Instruções

Coloque no shaker todos os ingredientes excepto o componente gaseificado, juntamente com gelo.
Agite brevemente até a base ficar bem fria.
Coe para o copo de serviço, sobre gelo fresco se necessário.
Complete com o ingrediente gaseificado, mexa muito suavemente e decore.

Copo recomendado

Margarita Glass (Recomendado)

Margarita Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

250–400 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Margarita Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Coupe Glass

Coupe Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Coupe Glass.