Aperol Spritz
Aperol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml água com gás, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Coleção de cocktails
Cocktails de férias: sol no copo cocktails.
Cocktails de férias: sol no copo parte de uma ideia simples: o cocktail certo depende tanto do momento como da receita. Aperitivo, brunch, jantar, churrasco ou festa pedem pesos, frescura e ritmos diferentes.
A seleção privilegia bebidas que funcionam realmente em casa. Há opções leves e com gás, outras mais frutadas, intensas ou gulosas, sem obrigar a transformar a cozinha num bar profissional.
Prepare guarnições e copos antes, mantenha os ingredientes frios e sirva em pequenas rondas. Os cocktails ficam melhores e sobra mais tempo para aproveitar a companhia.
Recipes in this collection
Cocktails de férias: sol no copo recipes
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Daiquiri de manjericão pêssego
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml pêssego xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, laranja Twist (guarnição).
Caipirinha
Caipirinha é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Cachaca, 1 peça lima, 2 peça açúcar.
Cooler de calamansi
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Calamansi xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Cocoa Grove
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml rum escuro, 20 ml Cacao licor, 10 ml Banana modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Fizz de coco pandan
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml coco xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Pandan cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Daiquiri
Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 30 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
East 8 Hold-Up
East 8 Hold-Up é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 15 ml Aperol, 20 ml sumo de ananás, 15 ml sumo de lima, 7.5 ml açúcar xarope, 5 ml Passionfruit xarope, 1 peça ananás Wedge (guarnição), 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Electric Sunset
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml tequila, 20 ml laranja xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml Grenadine cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Enzoni
Enzoni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 5 peça verde grapes, 30 ml gin, 30 ml Campari, 20 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 2 peça verde grapes (guarnição).
Guava Glow
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml Rum, 20 ml Guava xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Harbour Lights
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml Rum, 20 ml ananás xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Late Checkout
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml ananás xarope, 25 ml lima, 10 ml Jalapeno xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Mai Tai
Mai Tai é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml rum branco, 30 ml rum escuro, 15 ml laranja Curacao, 30 ml sumo de lima, 15 ml Orgeat xarope, 1 gomo lima Wedge (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Margarita de manga chilli
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml manga xarope, 25 ml limão, 10 ml malagueta xarope, gelo.
Margarita
Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml tequila, 30 ml Triple Sec, 30 ml sumo de lima, a gosto sal (opcional), 1 gomo lima (guarnição).
Mojito
Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 8 folha hortelã Leaves, ½ peça lima, 2 c. chá açúcar, para completar água com gás, gelo.
Cooler de palm court
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml melão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Paloma
Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml tequila, 100 ml toranja Soda, 10 ml sumo de lima, a gosto sal (opcional), 1 peça toranja Slice (guarnição).
Colada de pandan
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml Rum, 25 ml Pandan sumo, 15 ml coco xarope, 20 ml sumo de lima, gelo, laranja Twist (guarnição).
Spritz de maracujá pepper
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml tequila, 20 ml maracujá fruta licor, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Piña Colada
Pina Colada é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 90 ml sumo de ananás, 30 ml coco natas, 1 peça ananás Slice (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Smash de ananás sálvia
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml ananás xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Poolside Breeze
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Pornstar Martini
Pornstar Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml baunilha Vodka, 30 ml maracujá fruta Puree, 15 ml sumo de lima, 15 ml açúcar xarope, 60 ml Prosecco (opcional), ½ peça maracujá fruta (guarnição).
Rum Punch
Rum Punch é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum escuro, 50 ml leve Rum, 75 ml sumo de laranja, 75 ml sumo de ananás, 20 ml sumo de lima, 10 ml Grenadine, 1 peça ananás Slice (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Seaside Ceremony
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Sea sal cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Sex on the beach
Sex on the beach é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml pêssego Schnapps, 40 ml sumo de arando, 40 ml sumo de laranja, 1 peça laranja Slice (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Sundown Tiki
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml rum escuro, 25 ml maracujá fruta sumo, 15 ml laranja xarope, 20 ml sumo de lima, gelo, laranja Twist (guarnição).
Tamarind Sunset
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml tequila, 20 ml Tamarind xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml laranja cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Tokyo Iced Tea
Tokyo Iced Tea é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 15 ml rum branco, 15 ml gin, 15 ml vodka, 15 ml Reposado tequila, 15 ml Triple Sec, 15 ml verde melão licor, 30 ml sumo de lima, 50 ml limão-lima soda.
Tom Collins
Tom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml London seco Gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 120 ml água com gás, 1 peça limão Wheel (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Tropical Tailwind
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml Rum, 25 ml manga sumo, 15 ml coco xarope, 20 ml sumo de lima, gelo, laranja Twist (guarnição).
Watermelon Basil Splash
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml manjericão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).